CasaCocheCurro »Tudta ezt. »Étel» Nyáron napi 3 liter vizet kell inni
Hány liter vizet igyunk nyáron? A víz és az ásványi sók egyensúlyának fenntartása a testben szigorúan szabályozott. Ehhez a vízbevitel és az elimináció szabályozásában különféle mechanizmusok avatkoznak be, amelyek alapvetően magukban foglalják a szomjúságot, a hipotalamuszt és a vesét.
"A szomjúság olyan jelzés, amely figyelmeztet bennünket a folyadékfogyasztás szükségességére a kiszáradás elkerülése érdekében" - magyarázza Dr. María Ballesteros, a León Egyetemi Egészségügyi Komplexum endokrinológiai és táplálkozási szakembere és a spanyol Endokrinológiai Társaság táplálkozási területének tagja. és táplálkozás (SEEN).
Információs tartalom:
Mennyi vizet kell inni?
Ezeket az adatokat az Egyesült Államok Orvostudományi Intézetének 2004-es vízbevitelére vonatkozó ajánlásai alapján számolták ki, amely megállapította Megfelelő fogyasztási értékek férfiaknál 3,7 liter/nap, nőknél 2,7 liter/nap, valamint az a tény, hogy a vízigény 80% -a vízből és más italokból származik, a fennmaradó 20% pedig a fogyasztott élelmiszerekből származó vízből származik. Ezzel kapcsolatban Dr. María Ballesteros hozzáteszi, hogy "az alkoholtartalmú italok nem megfelelőek a kiszáradás megelőzésére, sőt elősegíthetik azt".
A nők és férfiak közötti különbségről ez a szakértő kifejti, hogy azért van, mert a test víztartalma kor, nem és testzsírtartalom függvényében változik: „Mivel a zsír nem oldódik vízben, nagyobb a testzsír, alacsonyabb a vízmennyiség, amely megmagyarázza a férfiak és a nők közötti különbségeket, így míg az előbbi testben a víz a súly 60% -át teszi ki, a nőknél ez 50% körül van. ".
Nyár, sport és vízfelvétel
Nyáron a meleg hatására fokozódik az izzadás, ami nagyobb igényt jelent a testnedvek cseréjére. A magas hőmérséklet, valamint az a tény, hogy a szabadban fokozódik a fizikai aktivitás, nagyobb figyelmet és odafigyelést igényel a víz bevitelével.
"Az edzés során a nem megfelelő folyadékpótlás következtében kialakuló dehidráció emelheti a test testhőmérsékletét és növelheti a szív- és érrendszeri stresszt, hőgutát okozva" - mondja Dr. Ballesteros.
Ennek elkerülése érdekében ez a szakértő jelzi, hogy az edzés közbeni izzadás miatti vízveszteségeket ajánlatos pótolni az izzadás mértékéhez hasonló ütemben, különösen intenzív testmozgás vagy kedvezőtlen időjárási viszonyok esetén.
Másrészt ez a szakértő hangsúlyozza, hogy a víz és a sportitalok nem veszélyesek a sportolók számára, ha az ajánlott módon fogyasztják, vagyis olyan mennyiségben, amely megközelíti az izzadás veszteségeit.
„A szomjúság azonban nem lehet az egyetlen meghatározó tényező a folyadékmennyiség feltöltésére, így a megfelelő mennyiségű, legalább 100 mg/240 ml-es nátrium-tartalmú sportital fogyasztása az ivás folytatására ösztönzi a megfelelőbb folyadék pótlását, ill. az aktív egyén elektrolitigénye, mint a víz ".
A fokozott vízfogyasztás egészségügyi előnyei
A magas vízfogyasztás lehetséges előnyei között néhány tanulmány kapcsolódik:
-A férfiaknál a hólyagrák előfordulása 7% -kal csökken minden 240 ml extra folyadék után.
-csökkent a vastagbélrák kockázata napi 5 pohárral.
-a halálos koronária betegség csökkentése: nőknél 41% -os, férfiaknál 54% -os kockázat csökkenés (öt pohár víz és napi két pohár fogyasztásának összehasonlítása).
-kevesebb húgyúti fertőzés és vesekő.
-A fogyás lehetséges szerepét illetően azt javasolták, hogy 500 cm3 víz elfogyasztása 30 perccel étkezés előtt 13% -kal csökkenti az energiafogyasztást.
Testösszetétel és víztartalom
A test víztartalmában is előfordulnak különbségek idősek, amelyben a víz százalékos aránya a férfiaknál 50% -ra, a nőknél 40% -ra csökken az alacsonyabb izomtömeg és a nagyobb zsírtömeg miatt, valamint azoknál a gyermekeknél, akik kevesebb zsírszövetet tárolnak, és az első kettőben akár 75% víz is van életévek.
"Ami az elhízást illeti" - teszi hozzá -, még alacsonyabb százalékban termeli a testvizet, ami akár 30-40% -ra is csökkenthető, tehát mítosz, hogy a folyadékretenció az elhízás oka".
A folyadékok fiziológiai visszatartásának csökkentése érdekében, amely előfordulhat olyan helyzetekben, mint a menstruációs ciklus második fele vagy a terhesség, a diuretikumok kontrollálatlan használata nem ajánlott, mivel a helyzet a szervezet kompenzáló reakciójának következtében súlyosbodhat.
A spanyolok fele kevés vizet iszik
A spanyol lakosság majdnem felének hidratáltsági szintje nem megfelelő - derült ki a Barometer of Hydration and Water Plake 2008 (BAHIA) adataiból. Naponta háromszor alig iszunk vizet, és minél több ember van a házban, annál jobb a hidratálás.
A BAHIA jelentése, amelyet az SNI több mint 6500, a spanyol lakosság képviseletében részt vevő egyén végzett, és amelyet az Aguas Font Vella és a Lanjarón cég támogat, kiderül, hogy a természetes ásványvíz fogyasztói jobban hidratálnak, mint a többiek, mivel többször isznak és naponta többet, mint azok, akik elsősorban csapvízzel vagy üdítővel hidratálnak.
Ha a mennyiséget elemezzük a bevitelt, akkor Spanyolországban a vízfogyasztás a nap csak három kulcsfontosságú pillanatára korlátozódik. Ez a napi háromszoros vízfogyasztás egybeesik a három fő étkezéssel, a reggelivel, az ebéddel és a vacsorával, így az ivást csak az evésre korlátozza. A BAHIA 2008 elárulja, hogy átlagosan körülbelül 500 millilitert fogyasztunk minden alkalommal, az otthon (99%) és a munka (67%) a két fő fogyasztási összefüggés. A vizsgálatban résztvevők mindössze 20% -a állította, hogy bárokban és éttermekben fogyaszt folyadékot.
Ezzel a riasztó ténnyel szembesülve Dr. Martín de Francisco kategorikus volt: "A víz elengedhetetlen eleme az egészségünknek, és a hidratált állapot fenntartásának legjobb módja az, ha naponta legalább ötször mérsékelt mennyiségű folyadékot, lehetőleg vizet fogyasztunk. gyenge ásványi anyagú ásvány ".
Hidratációs pillanatok
Hasonlóképpen, a BAHIA jelentése azt mutatja, hogy azokban az otthonokban van jobb hidratálás, ahol nagyobb az élettársak száma, és ahol 16 év alatti gyermekek vannak. "A családmag más tagjaival való együttlét előnyben részesíti a lenyelés pillanatait és ennek következtében a nagyobb hidratáltságot" - mondta a tudományos társaság elnöke.
A tanulmányban kiemelkedő másik kontextus a munkahely, ahol az egyének hajlamosak palackozott vízhez folyadékot hidratálni.
Másrészt azok, akik egyedül élnek, nagyobb folyadékfogyasztást mutatnak reggeli előtt, először reggel és éjszaka.
Demográfia és hidratálás
A spanyolok csaknem 50% -a a természetes ásványvizet részesíti előnyben fő hidratációs forrásként. Dr. Martín de Francisco szerint az oktatás és az életkor a két elem, amelyek befolyásolják a hidratáció forrásának megválasztását. Vagyis minél magasabb az egyén képzettségi szintje, annál jobban tisztában vannak szükségleteikkel, és ezért magasabb a hidratációs szintjük; igyon naponta egyre többször.
Az életkor szerinti elemzés szerint általában a folyadékfogyasztás lineárisan csökken, mivel a válaszadó életkora nő. Így az idős csoportra általában az jellemző, hogy nem eléggé hidratált, ellentétben a fiatalokkal rendelkező háztartásokkal.
„Ha kevésbé hidratált háztartásokról beszélünk, akkor azokra utalunk, akiknek 65 évesnél idősebb tagjai vannak. Fontos megjegyezni, hogy a 65 év felettieknek csak 39% -a ivott naponta több mint 2 liter folyadékot ”- mondja Dr. Martín de Francisco.
A jelentésért felelős tudósok magyarázata ezzel a jelenséggel kapcsolatban az, hogy azokban a háztartásokban, ahol 16 év alatti gyermekek vannak jelen, több folyadékfogyasztást regisztrálnak.
Új vízi kultúra: több hidratálás, több egészség A szakértők üzenetei ugyanarra a pontra utalnak: Aki jól hidratált, a szükséges mennyiségű vizet issza, az jobb egészségnek örvend. Ezt az elemi folyadékot elengedhetetlennek tartják az élőlények működéséhez, még inkább, ha olyan embereket említünk, akiknek fizikai állapotuk, életkoruk, nemük, életmódjuk és élőhelyük éghajlatának függvényében átlagosan 65 % víz a szervezetben.
A trükkös dolog az egyensúly fenntartása a veszteségek és a folyadékbevitel között, mivel minden nap rengeteg folyadékot eliminálunk, szinte észre sem véve. A Font Vella-Lanjarón Központ szakemberei szerint bebizonyosodott, hogy a hidratáció szintjének csak 2% -os csökkenésével a fizikai teljesítőképesség és a mentális funkciók érintettek, a 4% -os veszteség már egyértelmű létfontosságú kockázati tényező, és ha a ábra eléri a teljes testvíz 15% -át, halált okozhat.
"Szerencsére a víz kultúrája egyre nagyobb teret hódít, és ami korábban csak az ásványi gyógyvizek terápiás kezelésére korlátozódott, egészséges és mindennapi szokássá válik, amely nap mint nap egyre több követőt szerez." nyilatkozta Francisco Maraver, a Lanjarón Gyógyfürdő orvosi igazgatója és a madridi Complutense Egyetem orvosi hidrológiai professzora.
Igyon vizet és vigyázzon egészségünkre, a munkahelyén is
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által ajánlott napi vízfogyasztás legalább két liter, amelynek jó részét az egész munkanap alatt elfogyasztjuk. A munkahelyen vigyáznia kell magára, mivel a munkaidő és a koncentráció képessége csökkenthető, ha nem vagyunk megfelelően hidratáltak.
Bármi legyen is a munka, függetlenül attól, hogy ez nagy fizikai erőfeszítést jelent-e, nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy időről időre vizet kell inni az optimális egészséges fogyasztás elérése érdekében. Most, a nyár és a magas hőmérséklet beköszöntével még fontosabb a test hidratálása, és ajánlott növelni a bevitt víz mennyiségét.
Az irodák adagolására szakosodott vállalat, az Aguaviva, különböző forrásokból származó adatokat gyűjtött és állított össze azzal a céllal, hogy hangsúlyozza annak fontosságát, hogy odafigyeljünk a vízbevitelre, amikor dolgozunk, mindig gondosan figyelve a felelősségteljes használatra.
Az Oxford University Press által 2010 márciusában közzétett Hidratálás, hidratálás, hidratálás tanulmány, valamint a Spanyol Nefrológiai Társaság (SEN) által kidolgozott Hidratáció és vízbevitel 2008 barométere (BAHIA) megmutatta a riasztóan alacsony hidratáció szintjét a munkahely.
Ebben az értelemben a szakértő és professzor, Josep A. Tur Marí, az Universitat de les Illes Balears egészségügyi élettan professzora kijelentette, hogy „a munkahelyi kiszáradás miatt a koncentráció elvesztése, alacsonyabb kognitív teljesítmény csökkenése következik be, sőt, fokozódik munkahelyi balesetek kockázata ".
Aguaviva, ne feledje, hogy a vállalatnak az alkalmazottaival szemben fennálló kötelezettségei között szerepel az a kötelesség, hogy italt biztosítson nekik, és a lehető legközelebb helyezze el tevékenységi helyéhez. Emiatt olyan adagolók beszerzését javasolja, amelyek a minőségi víz megfelelő hőmérsékleten történő felajánlása mellett mindig figyelembe veszik annak felelősségteljes használatát, és lehetővé teszik mind a gazdasági, mind a környezeti költségek megtakarítását.
Ha további híreket szeretne olvasni, mint Nyáron napi 3 liter vizet kell inni, Javasoljuk, hogy adja meg a kategóriát Táplálás.