2015. június 11, csütörtök
Bogota_A vidékről szóló mítoszok egyike az, hogy a gazdaságokban vagy a gazdaságokban nevelkedő állatokat ételmaradékkal etetik. Bár biztosan lesz néhány eset, az étrend nem és nem is lehet az emberi fogyasztásból elvetett dolgokon alapulni. Épp ellenkezőleg, a kérdés összetettebb, mint gondolják, ezért tanácsot igényel.
„Általában minden állatfaj esetében nem szabad baktériumokkal vagy gombákkal szennyezett táplálékot kínálni, mivel az emberekhez hasonlóan ételmérgezést is okozhatnak. A gombák olyan mikrotoxinokat termelnek, amelyek máj szinten befolyásolhatják az állatot, és például a tejbe is kiválasztódnak. ".
Hozzátette, hogy sem organofoszfát-termékekkel szennyezett élelmiszer, sem bármilyen típusú gyomirtó vagy növényvédő szer nem használható. "Ennek oka az, hogy ezek megjelenhetnek a termékekben (tej, hús, tojás), vagy májbetegséget okozhatnak olyan fajokban, mint a lovak" - mondta.
Az alkatrészekben korlátozások vannak. Az ICA szerint dietil-bestrol, olaquindox, dimetridazol, gentian ibolya, arzén, furazolidon, nitrofurazon és furaltadon nem használható.
Kerülje a keményítő feleslegét a kecskékben
Azt hihetnénk, hogy a kecskék mindent megesznek, és bár megtehetik, ez nem helyes. „Nem szabad olyan dolgokat fogyasztaniuk, amelyek nem részei az állati takarmánynak. Sokszor azt mondják, hogy a kecskék akár cipőtalpat is megehetnek. Nyilvánvaló, hogy ha egy állatnak nincs tápláléka, akkor akár papírt vagy zacskót is ehet. Ez nem azt jelenti, hogy megfelelő "- jelezte az állattenyésztő és az Alkalmazott és Környezettudományi Egyetem (Udca) professzora, Juan de Jesús Vargas.
Például, amire nagyon oda kell figyelnie, az a felesleges ételek fogyasztása, például azok, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak keményítõt. Az ilyen értelemben vett túlzott táplálás növelheti a kecskék acidózisának előfordulását, amely gyomor betegség.
A szakértők azt ajánlják, hogy kínálják nekik az étrend-koncentrátumot, gyümölcsöket, gumókat és takarmányokat, például füveket vagy fákat. "Amit a kecskék nem fogyaszthatnak, az az aguamasa vagy a lavaza (konyhai hulladék) vagy az állati eredetű fehérje (húsliszt)" - mondta Vargas.
Hasonlóképpen figyelembe kell venni, hogy minden kilogramm száraz táplálékért, amelyet egy állat, például kecske fogyaszt, 3-7 kilogramm minőségi vizet kell fogyasztania.
A felesleges szemek károsak a lovakra
A chilei ausztrál egyetem állattenyésztési mesterével rendelkező állatorvos, Germán Ramírez Forero elmagyarázta, hogy a lovak, mivel növényevők, fű alapú étrendet tartanak. „Igényesek bizonyos savas növények ízében. Van, amelyik nem táplálkozik környezetének védekező mechanizmusaként, mert természetes körülmények között a ragadozók áldozatává válnak "- mondta. A szakértő megjegyezte, hogy valami, ami nem szerepelhet az étrendben a feleslegben, gabonafélék, mivel hatással van az emésztőrendszerre. "Ha nagyon gyakran adják, a ló sok gázzal töltődik fel, és akár kólikás halált is okozhat" - mondta.
Az elfogyasztható fű mennyiségéről Ramírez Forero elmondta, hogy sok kilogramm van, még éjszaka is. - Vannak olyan lovak, amelyek nem alszanak, mert esznek. Ez az állat súlyától és magasságától függ ”- mondta. Egy 500 kilogrammos ló átlagosan 40-50 kilogramm füvet fogyaszthat naponta.
Ha a lovak istállóban vannak, akkor általában száraz évszakokig tárolt, szárított zöld fűszénát fogyasztanak. Lucernát és zabot is fogyasztanak, napi 4 és 5 kilogramm között. Az étrend másik összetevője a lóknak szánt speciális koncentrátum: egy kilogramm az állat 100 kilogramm élősúlyára.
A disznók nem ehetnek tésztát
Korábban a sertések etetése során az általános gyakorlat arra irányult, hogy étkezési helyiségből vagy étteremből élelmiszer-hulladékot juttassanak el hozzájuk. Ez a művelet az idők folyamán egyre csökken, mivel ez káros az ilyen típusú állatokra. Az úgynevezett „lavaza” vagy „aguamasa” (hulladék) táplálása Germán Guerrero Castillo, az Asoporcicultores technikai segítségnyújtásért felelős vezetője szerint az általa képviselt természetes kockázat miatt nem ideális a sertések étrendjéhez. - A vágóhidakról sem lehet beleket és vért adni. Azt hihetnénk, hogy ennek jó a fehérjetartalma, de nincs "- mondta.
A szóvivő elmondta, hogy ha ezeknek az állatoknak a táplálkozása ilyen típusú, könnyen szennyezett hulladékon alapul, a sertések megbetegszenek, mert bármilyen típusú mikroorganizmust vagy baktériumot (szalmonella) képesek kifejleszteni olyan bélfertőzésig, amely megöli őket.
Guerrero megjegyezte, hogy mivel a sertéseknek kiegyensúlyozott étrendre van szükségük, a legjobb, ha csak koncentrátumot adnak. Ugyanakkor hozzátette, hogy mivel mindenevő állat (mindent megeszik) alternatív ételeket lehet adni. "Amit tudnia kell, hogy ha ez megtörténik, akkor hosszabb ideig tart a piacra kerülés, vagy a hús gyengébb minőségű lesz" - mondta.
Ne adjon szarvasmarhát tanács nélkül
A szarvasmarha-termelés egyik nagy korlátja az állatok nem megfelelő táplálkozása, mivel az ország termelő rendszereire jellemző, hogy korlátozott minőségű takarmányok vannak, nagyon kevés mennyiségben vagy mindkét helyzet együttesen működik. Javasolható megoldás a kiegyensúlyozott koncentrált élelmiszerek használata lenne, azonban ez korlátozó jellegű, mivel az ilyen típusú termékek ára olyan magas, hogy a csak ezeken alapuló étrend nagyon drága lenne a termék végső eladási árához képest. termék. ugyanaz az állat.
Ez az oka annak, hogy a legeltetésen alapuló étrendhez stratégiai kiegészítési modelleket javasolnak, amelyek lehetővé teszik a szarvasmarhák számára, hogy maximalizálják a takarmányokból származó tápanyagok alacsony költségű felhasználását, mivel általában ezek a rendszerek kis kiegészítő frakciókat (többek között fehérjét, energiát, ásványi anyagokat) használnak.
„Az Új-Zélandhoz hasonló modelleket kell kezelnie, amelyekben a legelő kezelése és felhasználása optimalizált, mivel ez a legolcsóbb takarmány a tehenek számára. A jövőben a legelőalapú tej- és hústermelés az a lehetőség, amely jövedelmezőbb lesz "- mondta Ariel Jiménez, az Asocebú kutatás-fejlesztési koordinátora.
Vélemények
Germán Ramírez Forero
Állattenyésztés mestere
„A lovaknak nem szabad túlzottan enniük a szemeket, mert tápcsatornájuk nem teszi lehetővé az élelmiszer sok fogyasztását. Ezzel sok benzint termel ".
Juan de Jesus Vargas
Állattenyésztő és az Udca tanára
"Az ételfelesleg, például az étrendben lévő nagy mennyiségű keményítő, növelheti az acidózis előfordulását, amely gyomor betegség"
Germán Guerrero Castillo
A technikai segítségnyújtás vezetője Asoporcicultores
- A sertések belét és vágóhídi vért sem adhat. Azt hihetnénk, hogy jó fehérjetartalma van, de ez egészségügyi kockázatot jelent ".
Ariel Jimenez
Koordinátor Inv. és Asocebú fejlesztése
"A szarvasmarhák etetésével az a probléma, hogy az étrendet nagyon empirikus módon javasolják, és nem engedelmeskednek a szakemberek útmutatásainak.".
- Az öt legjobban ajánlott étel, amelyet az étrendbe fel kell venni
- Miért, ha fogyni akar, akkor ezeket a rostokban gazdag ételeket vegye be étrendjébe a fogyás érdekében
- Az öt étel, amely nem hiányozhat a tavaszi étrendből
- Táplálkozás A hat étel, amelynek mindig szerepelnie kell az étrendben (mindenre jóak)
- A 7 étel, amelyet az étrendbe kell bevinnie a koleszterinszint csökkentése érdekében