Szükségünk lesz

onigiri

1 evőkanál rizsecet, opcionális
2 evőkanál Furikake (palackozott japán fűszerezés)
Csipet só
Csipet fehér szezám
Nori moszat
1 evőkanál Tobiko vagy hal ikra

  • A rizs elkészítéséhez

1 csésze rizs

240 gramm rizsecet

80 gramm barna vagy fehér cukor

40 gramm só

1380 gramm vizet

300 gramm rizs sushi vagy kerek szemű

Felkészülünk

Kezdjük rizs

1. A pohárba rizsecetet, cukrot és sót teszünk. Mi készítünk 4 perc/80º/sebesség 2. Egy üvegbe tesszük és hűtőbe tesszük

Menjünk vele rizs

  • Folytatjuk a receptet

Hozzáadjuk a rizsecetet, a Furikake-et, a sót és a fehér szezámot. Jól összekeverjük.

Hat háromszög alakú rizsgolyót formázunk. A rizsgolyók alját tekerjük be a nori hínárral. Azonnal szolgálunk.

Tetszett ez a recept?

Hogyan értékeled!

Küldje el pontszámát

Átlagos értékelés 1.5/5. Szavazatok száma: 2