Itt van egy másik hagyományos receptünk, amelyet gyakorlatilag bármely bárban megtalálhatunk. A Orosz saláta Tipikus nyári burgonya- és zöldségsaláta, bár otthon szinte minden alkalomra elkészítjük. Orosz saláta házi laktózmentes majonézzel, különösen, ha nagyon nagy találkozók vannak, és sok szájat kell etetni, például karácsonykor 😉 hehe
A probléma az, hogy amikor elmegyünk egy bárba, és kérdezünk Orosz saláta, a majonéz, amelyet tejből használsz (a szalmonella elkerülése érdekében), vagyis lakton, amellyel a laktóz-intoleráns emberek gyakran nem kérhetik fedélként vagy adagként. Tehát jobb, ha elkészítjük házi majonéz laktóz nélkül vagy laktózmentes laktonész!
Az orosz saláta kissé fáradságos (bevallom, amit a főzés során a legkevésbé szeretek, az a krumplihámozás), de az eredmény egy nagyon teljes, ízletes, olcsó étel, amelyet sok adagban lehet használni 😉 Emellett sokkal gazdagabb, mint az orosz saláták, amelyeket már vásárolhat a szupermarketekben, ami majonézes gömb egy kis burgonyával, sárgarépával és borsóval.
Tudta, hogy hívják orosz salátának Oroszországban? olivier salátának hívják, és a burgonyán, a tonhalon, a zaahorián és a tojáson kívül van mortadella is. Adhat hozzá borsót is.
Ez a recept a legjobb orosz saláta házi készítésű, amit életemben ettem: anyámét. Hogy mindig készített minket a szenteste-vacsorán, bár mindig volt maradéka, és karácsonykor elkészített ételeket készített néhány ecetes savanyúsággal, amelyek adják neki a nagyon jó savas ütést (ecetes savanyúság, ecetes sárgarépa) stb.)
Itt van a recept Laktózmentes orosz saláta házi majonézzel letölthető nyomtatható verzióban Élvezze!