Olyan apró cselekedetek rejtett ereje, mint a készpénzfizetés vagy a rágógumi az élelmiszerboltban, váratlan eredményekkel járhat
Minél több szokáson változtunk, folytatja, annál nagyobb súlyt fogunk elveszíteni. A módszer előnye, hogy nem igényli testünk táplálkozási traumának való kitettségét, és nem ígér csodákat. A túlsúly és az elhízás leküzdésére irányuló kisebb változtatásokon alapul. „A túlsúlyos emberekkel az a helyzet, hogy gyakran úgy érzik, kilátástalan a helyzetük, és hamarosan feladják. Amit újra és újra felfedeztünk, az az, hogy egy apró változtatás, például egy kisebb tányérról való étkezés kis súlycsökkenéshez vezet. Valami, ami aztán további változásokhoz vezet. Tehát egy év alatt ez a személy fogyni fog körülbelül 15 kilót diéta nélkül. Ez a célunk ”- magyarázta manapság. "Az akaraterő végtelen munka a hét minden napján, a nap 24 órájában".
A világ, amelyben élünk, megkönnyíti számunkra a sok és rossz étkezést. És az egész világról beszélünk. Bár Európában jobban félünk a gyorsétteremtől, mint az Egyesült Államokban, itt vannak a napi menük. Az egész világon található irodákban pedig automaták működnek az elképzelhető legártalmasabb ételek iránt.
A professzor és csapata 62 könnyen azonosítható étkezőtípust sorolt be, kezdve az érzelmi élőktől, akik egyedül élnek és hetente legalább háromszor vásárolnak kivásárlást, egészen a szendvicsek vagy pékáruk alapján készült snackek rabjaivá. Van még 45 és 60 év közötti férfi és 25 és 35 év közötti nő, akik legalább heti nyolc ételt esznek otthonon kívül, vagy az az apa, aki utál főzni, és eldobja az egészségteleneket, hogy megetetje a családot, amikor az övé fordulat. Ez a trükksor mindenki számára előnyös lenne:
1. A konyhában csak a gyümölcstálat kell szemügyre venni (és tele van gyümölccsel). Az almával, narancssal vagy szőlővel teli gyümölcstál nemcsak rendkívül dekoratív. Ez is nagyon egyszerű és nagyon egészséges válasz az étkezések közötti étkezési kísértésre. Jobb, mint a kenyér és chips, és végtelenül jobb, mint ha nem csábítanak. Wansink könyvében elmagyarázza, hogy ha egy zacskó chips vagy valami hasonló van a látóterében, akkor mondjuk úgy, hogy egy nő évente 3,5 kilóval több lehet, mint egy másik, akinek nincs ilyen.
két. Az étteremben kérjen három dolgot. Az aznapi menü nem a szájpadlás vagy a gyomor barátja. A vacsoránál pedig, ha a súlyra gondolsz, a bor sem segít. Wansink egy képletet javasol, amely orvosolja ezeket a túlzásokat: rendeljen három elemet a menüből. "Egy főétel, amelyet szeretsz, és két további tétel, amelyet kísérhetsz. Ez lehet aperitif és egy pohár bor, zsemle és desszert. Vagy egy tányér és egyél két zsemlét. Vagy egy tányér és két pohár bor ... A lényeg az, hogy tudjon választani a két elem közül, és így elkerülje azt az érzést, hogy megfosztja magát valamitől. Tegye ezt, és 21 és 23% -kal kevesebb kalóriát fogyaszt. ".
3. Hogyan ne vásároljon meg olyan ételeket, amelyek nem akarnak az edzőteremben égni. Az éhes vásárlás nagyon hatékony módja annak, hogy a hetet a befizetett szeméttel szedve töltse. Ezért javasolja az orvos, hogy töltse meg a bevásárlókosár elejét gyümölcsökkel és zöldségekkel, és cukormentes gumit rágva menjen el vásárolni. Szerinte ez a szinte druidikus elemkombináció arra késztet, hogy 7% -kal kevesebb ócska ételt vásároljunk. A gyorsétel pedig a valóságban minden, ami előbb-utóbb nem rothad.
4. Nem eszik a munkaasztalnál. Eszik az irodában? Először ragaszkodjon ahhoz, hogy cége ingyenes gyümölcsöt vagy hasonlót kínáljon a pihenőhelyeken. Valakinek el kell kezdenie hozni azt az amerikai szokást Spanyolországba, és neked kell lennie. Másodszor, mindig készpénzzel fizet az étkezésért. Kevesebb szódát, édességet és desszertet vásárol. Ha pedig büfébe jár, próbáljon háttal a sornak ülni. És döntse el, mit szeretne enni, mielőtt elindítaná mindazt, amit a szeme lát.
5. Ítélje meg az ételt a tányérjai alapján. Ha a tányér ugyanolyan színű, mint az elfogyasztandó étel (például egy fehér tányér rizs fogyasztására), akkor valószínűleg 18% -kal több ételt fognak felszolgálni. Ezenkívül jobb, ha a normálnál kisebb lemezeket használ. Kevesebb mennyiséget fogyasztanak.