Táplálkozási magyarázat

AZ EGGPLANT Táplálkozási tulajdonságai és előnyei

A padlizsán Főleg vízből készült zöldség, különösen 92% -ot tartalmaz, így nagy teljesítményű zöldség vizelethajtó és ezért tökéletes táplálék azok számára, akik folyadékretenciót szenvednek a szervezetben. Hasonlóképpen az a tény, hogy gyakorlatilag víz, nagyon alacsony kalóriatartalmú zöldséggé teszi, és ezért tökéletes zöldség hipokalorikus diéták azoknak, akik szeretnék sújt veszteni.

tulajdonságai

Nagyon gazdag zöldség kálium, a test számára alapvető funkciókkal rendelkező ásványi anyag, mivel nélküle az élet nem lehetséges. A legfontosabbak közül néhány: a folyadék egyensúlyának fenntartása a testben, az idegrendszer által termelt idegi jelek irányítása az izom összehúzódásának és ellazulásának része, szabályozza a pulzusszámot és a vérnyomást.

A fenti tulajdonságok mellett a padlizsán nagy teljesítményű antioxidáns tartalmáért karotinoidok, tulajdonság, amely megakadályozza a sejtek oxidatív károsodását és ezáltal a szervek öregedését.

A padlizsán főzéskor sokféle fajta zöldség, mivel főzhető, tölthető, köretként, salátában, rántottában stb.

KUTATÓSÁGOK AZ EGYSÉGEKRŐL

A padlizsán egy úgynevezett toxint tartalmaz szolanin ami kényelmetlenséget okozhat a gyomorban, hasmenést, hányást stb. ezért ajánlatos, hogy fogyasztása előtt mindig tegye ki magas hőmérsékletnek, például főzésnek.