A Táplálkozási, Élelmezési és Dietetikai Társaságok Spanyol Szövetsége (FESNAD) ragaszkodott az elhízás megelőzésének fontosságához és a Covid-19 okozta járvány kezeléséhez. Már vannak tudományos bizonyítékok bizonyos olyan tényezőkről, amelyek befolyásolják a Covid-19 fertőzés kockázatát, mint például a nem, a földrajz és az elhízás.

pandemika

Ascensión Marcos, a FESNAD elnöke és a Felső Tudományos Kutatási Tanács (CSIC) Immuntáplálkozási Kutatócsoportjának vezetője szerint a Covid-19 nagyon széles tulajdonságokkal rendelkező gyulladásos folyamatot fejleszt ki, amely nemcsak a légzőrendszert támadja meg, hanem hatással is dermatológiai, vese-, szív- és érrendszeri, emésztési és bélszinteken, egyes esetekben még az agyban is következményekkel jár, ezáltal több szervi rendellenesség alakul ki.

Az elhízás kiválthatja más kórképeket, például a metabolikus szindrómát, a 2-es típusú cukorbetegséget, a magas vérnyomást vagy az autoimmun betegségeket. A FESNAD elnöke szerint azonban "úgy tűnik, hogy nincs elég ragaszkodás az elhízott alanyok nagy kockázatához a nagyobb intenzitású és súlyosabb hatású fertőzésekkel és allergiákkal szemben, mint normál testsúlyú egyéneknél, és az immunrendszer nem működik megfelelően ".

Ilyen körülmények között "az immunokompetens sejtek" szórakoztatják "a gyulladásos folyamatok enyhítését, miközben a vírus továbbra is támadja a testet és súlyosbítja a fertőzés előtt már meglévő gyulladásos folyamatokat." "Ezért nem meglepő, hogy ha átgondoljuk a Covid-19 teljesítményét, akkor felismerjük, hogy ez nagyon hasonló következményekkel jár, mint a testben lévő zsírszövet feleslege" - teszi hozzá.

A szakember emlékeztet arra, hogy az elhízás önmagában alacsony fokú krónikus gyulladás folyamata. "Krónikus jellege azonban negatívan befolyásolja az immunrendszer működését, és minél tovább tart, annál károsabb. Tehát nincs más választás, mint megelőzni az elhízást a vírusfertőzés megelőzése és ezáltal drámai következményeinek elkerülése érdekében" - összegzi.