A pirospaprikát a mikrohullámú sütőben teljes erővel "megpörkölhetik", és nem kell rájuk semmit tenni.
Azt mondanám, hogy ha követik következő 10 lépés a legjobb rendszer, a leggyorsabb, az, amely a legkevesebb hőt termeli a konyhában, amely a legkevesebb rendetlenséget okozza, és a megtartja a magasabb tápértéket pontosan emiatt a hőmérséklet-korlátozás miatt, 100º.
Ne feledje, hogy a paprika a zöldség, amelyben a legtöbb C-vitamin van a petrezselyem után, és itt kevesebbet veszítenek.
Sokan azt fogják mondani, hogy vannak "Főtt", de úgy gondolom, hogy a név nem lenne pontos, mivel semmiféle folyadékot nem fogunk tenni.
1. Elengedhetetlen, hogy nagyon húsos, sokat súlyú piros paprikát válasszon, Egyenként 400 g vagy több. Mivel nálunk az év minden szakában vannak, nem úgy, mint a múltban, és üvegházból származnak, a fajtától, az évszakától és a származási helytől függően, néha nagyok és értékesek lehetnek, de Könnyűsúlyú ami azt jelzi, hogy nagyon vékony a bőrük és kevés a húsuk, ami azt jelenti nagyon rosszul fognak hámozni.
két. Minél zsírosabbak, annál jobbak lesznek később. Mossa és szárítsa meg őket.
3. Helyezzen 1-et, vagy 2-t, ha megfelelnek, a nagy saláta tál vagy tál mikrohullámú sütőbe tehető, takarja el őket üveg vagy szilikon fedéllel, vagy nagyobb átmérőjű lemezzel, és állítsa be a 10 '→ maximális teljesítményt.
4. Ezen idő elteltével fordítsa meg őket gumiból vagy szilikon kesztyűből, hogy elkerülje önmagának megégését, és programozzon még → további 10 '-et ugyanazzal az erővel. Használhatja a már felhelyezett speciális mikrohullámú sütőkesztyűket is, ha kedveli a kifinomultságot.
5. Ha 2-es fitt vagy, és az ajánlott testsúlyuk megvan, akkor valószínűleg ez a 20 'után mégsem lesz.
Fordítsa meg újra és programozza be a szükséges perceket, esetleg → még 10 '.
Vigyázz, mert éghetnek, és ha csak 1-re van helyed, akkor szinte biztosan az lesz.
6. Hogyan lehet tudni, hogy már vannak-e vagy sem? Nos, mert első pillantásra láthatja.
A bors az mindenhol ráncos Átfordításakor csökken a mérete, és bár nem barnul meg, mert a hőmérséklet nem elég magas, megjelenése már nem nyers vagy főtt.
7. Azonnal tegye őket egy tupperbe, majd takarja le, mindig meleg hogy "izzadjanak" és hűlni hagyják őket.
8. Amikor vannak, közvetlenül meg lehet hámozni, fűszerezni és fogyasztani, de felfedeztem, hogy ha ezt a csészét akkor tárolja, amikor szobahőmérsékleten van a fagyasztóban, vagyis ha lefagyasztja őket, később könnyű megpucolni őket, az a nap, amelyre kedve van, vagy amire szüksége van rendkívüli. A bőr gyakorlatilag egyedül jön ki, ellenőrizze maga.
9. Mert hámozzuk meg őket amikor úgy döntött, hogy megeszi őket, kiolvasztja őket a hűtőszekrényben előző este először távolítsa el a kocsányt, amely sok magot hordoz magában, szétválassza 2 részre, távolítsa el az összes megmaradt magot anélkül, hogy valaha is a csap alá helyezné, amely "megmosná" őket, és az egyik végén a felső vagy az alsó letépi az összes bőrt, amelynek normálisan egy mozdulattal ki kell jönnie.
10. Ha salátaként akarja tálalni őket, vágja csíkokra, fűszerezze, szórja meg az olajjal és tálalja őket.
Kísérheti őket egy dobozos szép vagy innen makréla filé olívaolajba csomagolva. Ebben az esetben ez az olaj elég lesz.
Főzési és táplálkozási tippek
■ Ha szüreted van, akkor sokat adnak neked, vagy 1 napod van elegendő időd, és kövérnek és nehéznek látod őket, amint azt elmagyaráztam, egyszerre több kilót is megpörkölhetsz.
■ Jobb, mint sterilizálja őket, vagyis főzzük őket egy bain-marie-ban, ami sok időt igényel és nem mindig garantálja, Ha van egy nagy fagyasztója, akkor tökéletes állapotban, tápértékvesztés nélkül is eltarthat, 1 éve, mivel egyáltalán nem adtunk hozzá semmit.
■ Sokan azt mondják, hogy kívülről nem "égettek" meg. Néha annak ellenére, hogy a hagyományos kemencében sütik 180º és turbóval vagy burkoló forró levegővel, Mi az a helyes dolog, Azok sem, és azért, hogy az említett sütő tálcája ne piszkosuljon meg, sokan alufóliával vannak kibélelve, ami nem túl ajánlott, mivel az említett papírt nem szabad a sütőben használni, és ne legyen közvetlen kapcsolatban bizonyos élelmiszerekkel, ahogy ugyanazok a gyártók tanácsolják.
■ Ha csak kívülről „égnek meg”, amikor meghámozza őket, ez a „megégett” eltűnik, és ha túl sokat égnek, vigyázzon a benzopirének jelenlétére, és ne fogyassza túl gyakran.