A párolt hal textúráinak és ízeinek kombinációjával ízletes csemege lesz. Kövesse az alábbi lépéseket, és élvezze az ebéd vagy egy könnyű vacsora nagyszerű receptjét.
Ázsiai stílusú párolt hal
Hozzávalók
- 1 kiló fehérhal filé (az Ön által preferált)
- 6 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál szezámolaj
- 2 evőkanál szakét
- 4 evőkanál friss gyömbér, finomra szeletelve
- 2 teáskanál cukor
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/4 csésze korianderlevél, apróra vágva
- 4 gyöngyhagyma, vékonyra szeletelve
Készítmény
- A halfiléket alaposan szárítsa meg papírtörlővel, majd helyezze egy rétegben üvegedénybe (vagy más nagy edénybe) mikrohullámú sütő).
- Egy tálban felverjük a maradék összetevőket (kivéve a koriandert és a metélőhagymát), amíg jól össze nem keverednek. Ezután egyenletesen öntsük a halakra, biztosítva, hogy a filé mindkét oldala mártással legyen bevonva. Ezután egyenletesen megszórjuk korianderés metélőhagymát, és takarja le a lemezt műanyag borító rétegekkel.
- Ezután tegye a tartályt a filékkel a mikrohullámú sütőbe, és főzze 4-6 percig, a vastagságától függően hal. Ha a mikrohullámú sütőben nincs forgótányér, akkor feltétlenül fordítsa el a lemezt a sütési idő felénél. Ha szükséges, főzzük még 2 percig (a főtt halnak szilárdnak kell lennie). Tálaljuk forrón!
Jegyzet: Fontos, hogy a megfelelő típusú halat használja. A puha, félkemény, kissé pelyhes fehér hal a legjobb. Próbáljon két centiméter vastag steaket használni.
- Könnyű, könnyű, könnyű Sült hal recept; 5038. oldal; Paulina Konyha
- Avokádó saláta recept tonhal, egészséges és könnyen elkészíthető konyha és bor
- A puding torrijas egyszerű, egyszerű és finom főzési recept
- Serpenyős sütemény - Könnyű és házi készítésű recept a Bon Viveur-ban
- Tök pite - Könnyű házi készítésű recept a Bon Viveur-nál