A Perricone diéta vagy az öregedésgátló diéta azt ígéri, hogy csupán 28 nap alatt fog fogyni kilogrammokat - és éveket! -, így szépségre és egészségre tesz szert.
Alkotója, Nicholas Perricone nem táplálkozási, hanem amerikai bőrgyógyász. És ez talán különös vonzereje ennek az étrendnek, mivel a súlycsökkenéssel együtt az egészség javulását, valamint a szebb és fiatalosabb megjelenést kívánja elérni azokban, akik ezt gyakorolják. De a legnagyobb erénye lehet a hátránya is, mert a bőrgyógyásznak nem kell olyan összetett és nehéz tudományágat elsajátítania, mint az emberi táplálkozás.
A PERRIKONÉTÉT vagy az Öregedésgátló étrend alapelvei
A Perricone diéta vagy az öregedésgátló étrend azon a kijelentésen alapul, hogy számos bőrprobléma (ráncok, pattanások, cellulitisz, petyhüdtség, öregedés ...), bizonyos degeneratív betegségek, néhány más orvosi probléma és természetesen az elhízás ered. a a különféle szervek gyenge gyulladása, amelyet nem megfelelő étrend okoz.
A diéta készítője szerint, az elfogyasztott étel helyes megválasztása, Az általa javasolt szabályok betartása javítja az anyagcserét és a hangulatot, valamint ellenállóbbá tesz bennünket a rákkal és más betegségekkel szemben, amellett, hogy jelentősen lefogyunk.
De nem elegendő bizonyos ételeket enni és másokat elkerülni, egy bizonyos eljárást követve. A Perricone megszilárdította a krémek, szappanok és bizonyos étrend-kiegészítők fogyasztására épülő üzlet amelyeket a weboldalukon és bizonyos üzletekben lehet megvásárolni.
A PERRICONE DIET SZABÁLYAI
Bizonyos ételek ajánlása helyett ez a diéta helyezi a legnagyobb hangsúlyt utasítsa el a tápanyagok hosszú listáját, amelyeket felelősnek tart bizonyos szervek gyulladásáért.
Ezeket az ételeket tiltja a Perricone diéta
- amelyek búzával készültek vagy glutént tartalmaznak
- lisztek és származékaik (kenyér, tészta, zsemle, reggeli gabonafélék ...)
- rizs, kukorica, cukor és édesített termékek (üdítők, édességek ...)
- kávé
- marhakacsa
- pácolt sajtok
- bizonyos gyümölcsök (görögdinnye, különböző típusú dinnye, szőlő, mangó ...)
- néhány zöldség (tök, borsó, sárgarépa ...)
A Perricone Diet által engedélyezett ételek
- fehérjék, kivéve a fenti listában tiltottakat
- a halak általában, és a kék halak, például a lazac vagy a szardínia
- pulyka, joghurt, tojás, bab, lencse, zöldség és gyümölcs, amelyek nem tartoznak a tiltott kapcsolatok közé (mindenekelőtt bogyókat, almát, körtét és meggyet kínál)
- A zöldségekkel kapcsolatban különösen a paradicsomot, paprikát, fokhagymát, spenótot, káposztát, spárgát és általában salátákat ajánlja.
- Javasolja továbbá az avokádó, a zab, az árpa, a zöld tea és az olajbogyó fogyasztását, különös hangsúlyt fektet egyes fűszerekre, például bazsalikomra, borsra, gyömbérre, oregánóra, szerecsendióra, szegfűszegre, fahéjra vagy babérlevélre. Közülük Perricone szerint sokan képesek csökkenteni a sejtek gyulladását.
- Végül javasoljuk dió, mogyoró, mandula és napraforgó vagy tökmag fogyasztását. Salátákhoz pedig olívaolajat.
A diéta ad utasítás arról, hogyan vegye őket. Például azt ajánlja igyon két vagy három pohár vizet (lehetőleg nem a csapból, hanem ásványi anyagból), amint felébred, és mások a nap különböző időpontjaiban, összesen nyolc-tízig.
Azt is javasolja, hogy étkezés közben vegye be először a fehérjék, majd az étel többi része. Az egyéb indikációkkal kapcsolatban azt javasolja, hogy napi fél órát végezzen könnyű testmozgást és napi öt étkezést.
A PERRIKONÉTÉT ÉRTÉKELÉSE
Bár nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy eredményeit nem tudományosan tesztelték, ez a diéta hozzájárulhat bizonyos pozitív elemekhez, például bizonyos élelmiszerek elutasításához, amelyekben általános egyetértés van a kényelem hiányában (hidrogénezett zsírok, cukor és származékaik). .) és más, általánosan egészségesnek elismert (bizonyos gyümölcsök és zöldségek, olajos halak, olívaolaj ...).
Vannak azonban más szempontok, amelyeknek kritikusnak kell lenniük, például az a tény, hogy étrendről van szó rögzített időtartam (28 nap), ez nem teszi lehetővé az étrend testreszabását az egyes betegek számára, életkoruk, nemük, fizikai állapotuk és egészségi állapotuk szerint.
A Perricone diéta legkifogásolhatóbb aspektusa azonban az tudományos tanulmányok nem támasztják alá. Annak ellenére, hogy könyvei terjedelmes bibliográfiai hivatkozásokat tartalmaznak a témával kapcsolatos kutatások sokaságáról, az az igazság, hogy ezek a tanulmányok nem támasztják alá egyértelműen azokat az állításokat, amelyeken ma már híres étrendje alapul. Épp ellenkezőleg, egyes elvei ellentmondanak a korábban elvégzett komoly tudományos tanulmányok sokaságának következtetéseinek.
Ha úgy dönt, hogy ezt a diétát követi, akkor szakember, lehetőleg táplálkozásra szakosodott orvos felügyelete mellett végezze el.
A látogatás befejeződött KALÓRIÁK TÁBLÁZATA.