A latin étrendet az ízek, a színek és a tápanyagok széles skálája jellemzi. Az ezt alkotó változatosság miatt a világ egyik legváltozatosabb és legbarátságosabb konyhája van.

hozzáadhat

Az amerikaiak sokat tanulhatnak abból, ahogy az emberek esznek a latin országokban. A hagyományos latin étrend egyszerű és egészséges.

Tele van friss gyümölcsökkel és zöldségekkel, babokkal és egyételes ételekkel. A latin kultúrákban az étkezés alkalom a barátok és a család számára, hogy összejöjjenek és élvezzék egymás társaságát.

Vannak azonban olyan ételek, amelyeket gyakrabban kellene beépítenünk a latin étrendbe.

Olyan élelmiszerekről beszélünk, amelyek tele vannak különféle tápanyagokkal. Azok képes a betegségek leküzdésére, általában anélkül, hogy túl sok kalóriát szolgáltatna, és hihetetlenül finom módon juttat el hozzánk. Gondoljunk csak az áfonyára.

Itt az ideje, hogy megismerje azokat az alapvető ételeket, amelyeket beépíthet a hagyományos latin étrendjébe. És készítsen ízletes ételeket, némelyik nagyon egészséges.

OLVASS TOVÁBB

Haladjon az autópályán egy egészséges test felé!

8 étel hozzáadva a hagyományos latin étrendhez

Áfonya

Minden bogyó kiváló rostforrás, cseresznye, eper, málna és különösen kék és vörös áfonya. Ez a tápanyag egyike azoknak, amelyekből a legtöbb amerikai nem jut elegendő táplálékhoz.

Mivel mind jók, mindenképpen keverje össze és változtassa meg őket a rutinjában.

Télen, amikor a bogyók nincsenek szezonban, fagyasztva vegye őket. Ezek ideálisak turmixokhoz, zabpehelyhez vagy palacsintához, sőt lekvár készítéséhez is.

A málnában van a legtöbb rost, 8 gramm/csésze. Viszont ellágsavat tartalmaznak, amely egy rákellenes tulajdonságok. Ugyanaz a mennyiség Áfonya fele van rost (4 gramm), de ez rtele antocianinokkal, antioxidánsokkal ez segíthet az emlékezet éles megőrzésében az öregedéssel.

Egy csésze eper 3 gramm rostot tartalmaz, de több, mint az ajánlott napi C-vitamin adag. Kiváló feszesítő a bőr számára.

Tojás

Kiváló minőségű fehérjeforrás. A tojás nagyobb erőt adhat az ételének.

Valójában egyre több kutatás kapcsolja össze a luteint és a zeaxantint az életkorral összefüggő makula degeneráció csökkent kockázatával, amely az 50 évnél idősebb emberek vakságának fő oka.

És a a lutein segíthet megvédeni a bőrt az UV károsodástól. Bár biztosak vagyunk benne, hogy mindenki tudta, hogy ez az étel tápláló, kétlem, hogy tudták volna, hogy ez annyira.

Tea

A tea gazdag antioxidáns-osztályban, úgynevezett flavonoidokban. A választott tea sokféleségétől függetlenül maximalizálja flavonoidjainak erejét azáltal, hogy frissen fogyasztja.

Ha egy adag hideg teát szeretne a hűtőben tartani, adjon hozzá egy kevés citromlevet. Citromsav és C-vitamin abban a citrom-, mész- vagy narancsprésben segítenek megőrizni a flavonoidokat. Olyan üdítő!

Diófélék

Nincs semmi, amit dió nem tehet!

Tele vannak egészséges többszörösen telítetlen zsírok és magnézium, két tápanyag fontos a szív egészsége szempontjából.

Mintha ez nem lenne elég, a dió oldhatatlan rostot biztosít, Tanulmányok szerint hasznos bélbaktériumok táplálásával segíthet az egészség megőrzésében. Kenje meg mogyoró- vagy dióvajat pirítósra, vagy harapjon egy marék szárított gyümölcsöt uzsonnára. Bárhogy is eszel, gazdagok és egészségesek lesznek.

Narancs

A narancs alulértékelt gyümölcs. De a szerény narancs kiváló C-vitamin forrás, csak egy nagy narancs (vagy egy csésze OJ) tartalmaz egy egész napos adagot.

A C-vitamin kritikus fontosságú a fertőzés elleni fehérvérsejtek és antitestek előállításához.

Hatalmas is antioxidáns amely segít megvédeni a sejteket a szabad gyökök károsodásától és kulcsfontosságú szerepet játszik a bőrfeszesítő kollagén előállításában. A narancs gazdag rostban és folsavban is. És finomak, szóval csak nekik ...

Yams

Az édesburgonya olyan ragyogóan narancssárga a hála alfa és béta karotin. A test ezeket a vegyületeket az A-vitamin aktív formájává alakítja, amely segít megőrizni a szemed, a csontok és az immunrendszer egészségét.

Ezek a fitokemikáliák antioxidánsként is működnek, eltávolítva a betegségeket elősegítő szabad gyököket. Fél édesburgonya, vagy kb. 1/2 csésze, az A-vitamin, valamint a C- és B6-vitamin, a kálium, a mangán és a lutein, valamint a zeaxanthin ajánlott napi értékének közel négyszeresét biztosítja. Azta!

Ez a szénhidrát pedig tökéletesen kíséri a latin étrend fehérjéit.

Brokkoli

A kis fa egészséges dózisú szulforafánt biztosít, egyfajta izotiocianát hitt amely a szervezet méregtelenítő enzimjeinek stimulálásában ellensúlyozza a rákot.

Spenót

Ez a sötétzöld levél a maga nemében istennő. Mármint az istenfélelem!

A spenót fontos tápanyagokkal van tele: A-, C- és K-vitamin, valamint néhány rost, vas, kalcium, kálium, magnézium és E-vitamin .

Tanulmányok szerint több zöldség, például spenót fogyasztása segíthet a fogyásban. Csökkentse a cukorbetegség kockázatát, fiatalon tartsa az agyát, és még a rák ellen is küzdjön.