In Blog, Kultúra 2012. november 21-én - 11:56,Címkék barcelona pu-erh, fogyni, tea tulajdonságok, pu-erh tulajdonságok, pu-erh, pu-erh barcelona, ​​vörös tea

teaosztályok

Hiteles Pu-erh-t csak a kínai Yunnan régióban, valamint Burma és Laosz határában találhatunk. Európában a Pu-erh népszerű neve Red Tea, de a valóságban Pu-erh világa sokkal tágabb és érdekesebb. A Pu-erh lehet feldolgozása függvényében "fehér", "zöld" vagy "piros" (lásd a fotókat), és a Caj Chai Barcelonában a Pu-erh széles választékát kínáljuk, amely online teaüzletünkben is megvásárolható.

A kínaiak ősidők óta "zöld" Pu-erh-t itattak, és öregítették is, így növelve tulajdonságait és ezért értékét, teává váltak, amely híres a nagy egészségügyi előnyökről. 1975-től felfedezték, hogy vizet használhatnak a zöld levelek erjedésének felgyorsítására, hogy közelítsék a természetes folyamatot, amely akkor fordul elő, amikor egy "zöld" Pu-erh-t 20 vagy 30 évig tárolnak.

A Pu-erh, a „fehér”, a „zöld” és a „piros” egyaránt megtalálható laza levél formájában, préselve, korong, tégla vagy apró fészkek formájában. A Pu-erh természetes fogyókúra, és nagyon jót tesz az emésztőrendszernek, eltávolítja a szervezetből a zsírokat és méreganyagokat. Emellett csökkentheti a vér alkoholszintjét, és ajánlott a másnaposság enyhítésére. Csökkentheti az artériák koleszterinszintjét és a lepedéket.

A Te Puérh tulajdonságainak alaposabb tanulmányozása:

A modern tudomány a Pu-erh tea számos gyógyhatását a benne található különféle mikrobáknak tulajdonítja: Aspergillus niger, Aspergillus clauatus, Aspergillus glaucus, Rhizopus Sinensis, Loctobacillus thermophilus élesztő, Saccharomyces és Penicillium. A hagyományos kínai orvoslás a Pu-erh teát jótékony hatása miatt ajánlja: fogyás, zsíreltávolítás, koleszterinszint-szabályozás, érelmeszesedés-megelőzés, szívbetegség-megelőzés, magas vérnyomáscsökkentés, öregedésgátló, rákellenes, cukorbetegség-csökkentő, gyulladáscsökkentő, gyulladáscsökkentő -sugárzás, a központi idegrendszer stimulálása, diurézis kezelése, látásjavítás, emésztésjavítás, méreg semlegesítése, baktériumellenes szerek, székrekedés megelőzése, sőt a józanság visszaállítása. Ma az egyetemek és más modern orvosi központok kutatásokat folytatnak ezen állítások megerősítésére. Vizsgáljuk meg közelebbről eredményeiket, linkeket adva különféle publikált tanulmányokhoz.

1. Súlycsökkenés, koleszterinszint-szabályozás és arteriosclerosis-kezelés.

A Pu-erh-ben található polifenolok jelentősen csökkenthetik az emberi test koleszterinszintjét. Még a kapilláris falak rugalmasságát is javíthatja. A polifenolok levágják a zsírt. A klorofill megakadályozza a koleszterin emésztését és felszívódását. A C-vitamin segít eltávolítani a koleszterint a szervezetből. A három komponens bőségesen van a teában, és kölcsönhatásba lépnek egymással, amikor vörös teát vagy Pu-erh teát fogyasztanak, és segítenek az elhízás visszaszorításában. A teában található polifenol a vér koleszterin koncentrációját is szabályozhatja, csökkentheti a máj zsírtartalmát és megakadályozhatja a koleszterin lerakódását az artériákban. A polifenol megakadályozhatja az arterioszklerózist is. Lou Fuqing professzor kutatásai során bebizonyította, hogy a teában található néhány aktív vegyszer ellenáll a vér megszilárdulásának. http://news.google.com/

A tajvani Tajpejben, a Wun-Shan Branch Tea Kutató és Hosszabbító Állomáson végzett tanulmány összehasonlította a zöld, fekete, kék és vörös Pu-erh teák hatását a patkányok koleszterinszintjén. A tanulmány kimutatta, hogy a főtt pu-erh tea levelekkel táplált patkányok HDL-C (jó koleszterin) és LDL-C (rossz koleszterin) szintje emelkedett, míg a többi teát kapott patkányok változatosan csökkentek.

A Kunming Orvosi Főiskolán egy újabb vizsgálatot dolgoztak ki, amelyben 86 olyan beteget vizsgáltak, akiknek szokatlanul magas volt a vér koleszterinszintje. A betegek közül 55-en napi háromszor 5 grammos Pu-erh teát kaptak, a másik 31 beteg pedig hagyományos koleszterinszint-csökkentő gyógyszert kapott, Atromid-S klofibrát-etil-p-kolorofenoxi-izobutirat vagy PCIB adagban. 1/2 gramm naponta háromszor. A betegek életkora 28 és 72 év között volt, és mind kórházban voltak magas vérnyomás vagy szívkoszorúér betegség miatt. A kéthónapos kezelési periódus végén a Pu-erh teát ivó betegek 64,29% -kal csökkentek a vér koleszterinszintjében, szemben a PCIB-et szedő csoport 66,67% -ával. A tea az esetek 92,86% -ában volt hatásos, szemben a PCIB vizsgálatok 100% -ával. Ez a tanulmány kimutatta, hogy a pu-erh tea rendszeres fogyasztása csökkenti a vér lipidszintjét a gyógyszerek mellékhatásai nélkül.

1990-ben Dr. Tran Dai-Sy az ARMA Francia Orvosi Kutatószövetségtől koordinálta a kutatásokat, amelyeket négy európai országban végzett egy 16 orvosból álló csapat, akik közül tíz akupunktúrás, öt elhízási és egy pszichiáter volt. A tanulmány egy 350 fős csoportra összpontosított, amelynek átlagos koleszterinszintje 3,5 g/l, a trigliceridszint pedig 2,0 g/l volt. A vizsgálati eredmények egyértelműen mutatják a Pu-erh tea jótékony hatását a vér koleszterinszintjének csökkentésében. Dr. Tran és csapata a 350 vizsgált ember közül 299-ben (85%) egyéb figyelemre méltó tulajdonságokra talált bizonyítékokat, mint például a súlycsökkenés és a derék hüvelykjének csökkenése. Ezek az eredmények bizonyítják, hogy a tea képes speciális fogyókúra vagy orvosi gyógyszerek alkalmazása nélkül csökkenteni a súlyt.

A Pu-erh tea kis mennyiségben tartalmaz egy lovastatin nevű vegyszert is. A lovasztatin egy vényköteles gyógyszer, amelyet a koleszterinszint csökkentésére használnak. A kutatók úgy gondolják, hogy a Pu-erh-ben található baktériumok valamilyen módon létrehozzák a lovasztatint a normális életciklusa során.

2. A szívbetegség megelőzése

A hivatalos statisztikák szerint a szívkoszorúér-betegség (iszkémiás szívbetegség) kialakulásának valószínűsége a teát nem fogyasztó népesség 3,1% -a, az alkalmanként teát fogyasztó népesség 2,3% -a, valamint a teát fogyasztó népesség 1, 4% -a gyakran (3 vagy több év).

Ezenkívül a szívkoszorúér-betegség súlyosbodása összefügghet a koszorúér elégtelen vérellátásával és a trombózissal. A teában lévő polifenolok olyan alkotórészeket (kémiai szempontból "Cha-Se Sb") generálhatnak, amelyek az állatkísérletek során megakadályozzák az érelzáródást és a trombózist.

3. Csökkentse a magas vérnyomást.

A teában található polifenolok, C-vitamin és P-vitamin ismerten megakadályozzák a magas vérnyomást. A polifenolok javíthatják a kapilláris működését, és közvetlenül a magas vérnyomás csökkenéséhez vezethetnek.

Egy japán tanulmány szerint az E-vitamin antioxidáns hatása, amely jó öregedésgátló gyógyszerként ismert, általában csak 4%, míg a zöld tea 74% -nál magasabb hozamot eredményez az E-vitamin és a polifenolok kombinációja miatt. A tea gazdag mennyiségben tartalmaz C-vitamint és E-vitamint is. A teában található aminosavak és nyomelemek öregedésgátló hatásúak is. A Zhejiang University Tea Research Institute egy másik tanulmánya kimutatta, hogy a pu-erh-nek még erősebb antioxidáns hatása van, mint a zöld tea katechinjeinek.

5. Emésztési segédeszköz.

A Pu-erh tea tökéletes tea, amelyet nagy ital vagy zsíros ételek elfogyasztása után inni lehet. A tea által előállított lúg növelheti az emésztőrendszer peresztaltikáját azáltal, hogy elősegíti az ételek emésztését. A Pu-erh antioxidánsai elősegítik az emésztést, felgyorsítják az anyagcserét és oldják a savasságot. A vörös tea serkenti a gyomorsav termelését, ezáltal elősegíti a máj anyagcseréjét, és epesókat képez, amelyek megkönnyítik az emésztést.

6. Rákprofilaxis

A teának megelőző hatása van a rákos daganatok minden típusával szemben. A Kínai Megelőző Orvostudományi Intézet 140 teafajtával végzett kísérleteket, és rengeteg bizonyítékot szerzett ezzel a hatással kapcsolatban. A tea többféleképpen blokkolhatja a karcinosist.

7. A másnaposság ellen.

Először is, a teában található C-vitamin katalizátorként szolgálhat a máj számára az alkohol hidrolizálásához. Másodszor, a teában lévő alkáli szintén jó a vízhajtáshoz, közvetett módon az alkoholrendszer kivonásához vezet. Végül a tea aktiválhatja a központi idegrendszert, amelyet az alkohol gátol.

A modern kutatások azt mutatják, hogy a teában lévő alkáli képes kitágítani a vesék kapillárisait és fokozni a véráramlást (áramlási sebességet), elősegítve a toxinok természetes eliminációját és megakadályozva a folyadékretenciót.