empanada

Kés vágott hússal és minden ízzel.

Főétel
4 adag

8 tapas könnyű empanada sütéshez vagy sütőhöz
200 g karaj vagy fenek darabokban
1 apróra vágott hagyma
½ darált chili

1 kemény tojás
2 teáskanál mag nélküli mazsola
Só, őrölt chili, paprika, kömény, por a könnyű húsleveshez
2 evőkanál. folyékony sovány tej
Növényi harmat

Vágja a húst vékony csíkokra.
Fedje le a hagymát és a chilit növényi spray-vel, és párolja addig, amíg a hagyma átlátszó nem lesz.

Nedvesítse meg a húst növényi spray-vel, tegye bele a fazékba, és főzésig folytassa a pirítást.

Hozzáadjuk a mazsolát és az apróra vágott kemény tojást.

Fűszerezzük kevés sóval, őrölt chilivel, paprikával, köménnyel és porral a világos húsleveshez.

Helyezze a tölteléket egy tálba, és tegye a hűtőbe. Ha kihűlt, szerelje össze az empanadákat, ecsetelje őket egy kevés tejjel, és a sütőben aranybarnára főzze.

Vénymérő

Elkészítés: 40 perc.
Szakács: 30 perc.

Táplálkozási hozzájárulások:

szénhidrátok, fehérjék, zsírok, rostok, A-, D-vitamin és B-komplex, béta-karotinok, valamint E, kalcium, kálium, vas, magnézium, szelén és cink.

287 kalória adagonként (2 egység).
8 kredit a C rendszerből.