írta Nanuck 2020. november 28

trükköimmel
A quinoa táplálkozási szempontból nagyon érdekes mag, de a legjobb az, hogy használhatja a quinoa magok fogyni.

A quinoa az amerikai kontinensről származó gabonafélék, ahol naponta használják az ételekben és még gyógyászati ​​alkalmazások, amelyekben karcsúsító tulajdonságai kiemelkednek. Az inkák számára már szent ételnek számított, ma pedig szuperételnek számít.

Különböző fajták vannak hogy vannak a Quinoa fehér finomabb íz, a Vörös quinoa melyikben van a legnagyobb mennyiségű fehérje és a Fekete quinoa melyiknek van a legtöbb íze.

Van egy vnagyon érdekes tápérték és nagy előnyök ez segített megelőzzék az olyan betegségeket, mint az elhízás és azokat, amelyek általában társulnak hozzá, mint pl cukorbetegség, hiperlipidémia és kardiovaszkuláris problémák.

Táplálkozás szempontjából a cinchonának a következő kémiai összetétele van minden 100 gramm termék esetében:

Kalóriák: 350

Fehérjék: 12 gramm olyan fontos aminosavakkal, mint: leucin, tirozin, hüvely, izoleucin, gyógyszer, fenilalanin ... stb.

Zsírok: 6 g egyszeresen telítetlen savakkal, például olajsavval és linolsavval.

Szénhidrátok: 53 gramm

Élelmi rost: 7,8 grs

Ásványok: cink, vas, mangán, kalcium, kálium ... stb

Vitaminok: A-vitamin, E-vitamin, C-vitamin, riboflavin, tiamin

Egyéb fontos adatok:

Főtt Quinoa 100 grammban 120 kalóriát tartalmaz.

A felfújt Quinoa (ideális salátákhoz) 364 kalória/100 g.

Körülbelül 150 gramm quinoa lemezt adnak csak 180 kalória.

Milyen tulajdonságai vannak a Quinoának a fogyáshoz?

Nagyszerű jóllakottság érzetet nyújt.

A quinoai gabonafélék sajátossága, hogy sok vizet felszívnak, emiatt a bolus nagymértékben megnövekszik, és megnehezíti a gyomorban való eltávolítását. Ilyen módon hosszabb ideig a gyomorban marad, nagyon észrevehető módon meghosszabbítja a jóllakottság érzetét, és segít abban, hogy ne maradjon éhes, ha fogyókúrás étrendet folytat.

Élelmi rostok magas tartalma.

Ez a rost más tápanyagokkal, például zsírokkal társul, megnehezíti azok felszívódását, és segít a szervezetet károsító méreganyagok és hulladékok eltávolításában is, tisztítószerként szolgálva a testét.

Csökkentse a rossz koleszterint és növelje a jó koleszterint.

Nem oldódó rostjai segítenek megakadályozni a zsírok felszívódását, csökkentve a vér koleszterinszintjét, de magas Omega 3 és Omega 6 savtartalma hozzájárul a vér jó koleszterinszintjének növeléséhez is.

Csökkenti a vércukorszint-emelkedéseket.

A benne lévő szénhidrátok nagyon lassan szívódnak fel, rostjai pedig megnehezítik a benne elfogyasztott ételekben található szénhidrátok felszívódását. Ily módon megakadályozza a szubkután zsír felhalmozódását elősegítő glükózcsúcsok kialakulását, segíti a fogyást, hatékonyabbá téve testét a bőr alá felhalmozódott zsír eltávolításával.

Ez a képesség a szénhidrátok lassabb felszívódására nagyon hasznos a cukorbetegek számára, akiknek rendszeresen be kell iktatniuk étrendjükbe, hogy segítsenek nekik a vércukorszint szabályozásában.

A FAO (ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete) szerint a quinoa az egyetlen zöldség, amely az emberi test számára nélkülözhetetlen aminosavakat, vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz, és teljesen gluténmentes.

Ezzel számos ételt készíthetünk, például:

Quinoa lisztből készült kenyér, ideális a celiakia számára.

Quinoa leves: fél csésze Quinoa, 2 sárgarépa, 1 paradicsom, 2 fej fokhagyma és néhány fagyasztott zöldség, például pörkölt, finom levest készíthet, ideális délben venni.

Quinoa tej: Fél csésze frissen mosott nyers quinoa, 7 és fél csésze forró víz és négy teáskanál barna cukor vagy egy evőkanál édesítőszer választásunk szerint finom italt készíthetünk, miután mindent átengedünk a turmixgépen maximális erővel és megterheléssel. a lehetséges maradványok.

Készíthet olyan készítményt is, amely hasonló a zabpehelyhez, két és fél csésze tejet (vagy vizet) és egy csésze Quinoa-t főz egy edényben, és az egészet 5 percig nagy lángon főzi, és a sütés többi részét lecsökkenti. lassan, a rizs főzéséhez hasonló időben. Kiváló reggeli lenne.

Tudod, a quinoa ideális ital, ha diétázunk, és ma nagyon könnyen megtalálhatjuk a nagy felületek, gyógynövényes vagy akár már csészében főzve melegszik a mikrohullámú sütőben.

Ajánlom ezt a cikket, ha további információt szeretne a Quinoa Seeds-ről.

Körülbelül 150 gramm csirkemell, vagy grillezett pulyka vagy hal adagjával kombinálva nagyon tápláló és ideális ételt kapunk, ha fogyókúrás étrendet akarunk készíteni.. Próbáld ki!