A rántotta általában nagyon gyakori a konyhámban, nagyon jó társnak tűnik, sőt nagyon jól is megy könnyű vacsora, Rövid idő alatt elkészülnek, és gyakorlatilag bármilyen hozzávalót felhasználhatunk, amit csak akarunk, az egyetlen lényeges dolog a tojás lesz, a többi!.

főzés

Ezúttal a rántotta, amit hozok nektek, cukkini, egyszerű, olcsó és nagyon finom. Más összetevőket is hozzá lehetett volna adni, hogy még teljesebb étel készüljön, de ezt a recept végén elmondom neked, más javaslatokkal együtt.

Nehézségi szint: Könnyű

Hozzávalók:

  • 2 cukkini
  • 2 tojás
  • 2-3 fokhagymagerezd
  • Olivaolaj
  • Só
  • Bors

Kidolgozás:

Egy serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk, és a felezett fokhagymát hámozatlanul enyhén megpirítjuk. Ha kész, hozzáadjuk a kis darabokra vágott cukkinit, és készre pároljuk. Ezután felverjük a tojásokat, megsózzuk, borsozzuk, és folyamatos keverés közben hozzáadjuk a serpenyőbe, amíg kedvünkre állítjuk. És kész!.

Amikor a tálalás ...

Tálalhatjuk hús vagy hal kísérőjeként, bár első fogásként vagy gyors vacsoraként is nagyon jól passzol.

Recept javaslatok:

A cukkinit bármilyen más zöldségre, például karfiolra, gombára, burgonyára, babra, zöldbabra cserélheti ... És akár ezek kombinációját is elkészítheti, például gombával rántott karfiol.

A legjobb…

Engedje, hogy a képzelete repüljön! A lehetőségek végtelenek! (És nagyon alacsony a kalóriatartalma).