A tülekedett Remek ötlet vacsorára, ezért ma javaslatot teszek a gomba kevergetve. Imádni fogod, az biztos! A kicsik azért is, mert az íze gomba Egyáltalán nem erős, inkább puha, a lédús tojással és pár pirítóssal együtt csodálatos vacsorát vacsoráztunk!.
Heti többször készítek rántottát, konkrétan ezt gomba kevergetve arra késztetett minket, hogy megnyaljuk az ujjainkat. Egyszerűen elkészíthető, kevés előkészítés és meglepően gazdag eredmény, nem kérhet többet, nem gondolja?.
A tülekedett A tökéletes helyen kell hagynia őket, hogy a tojás ne maradjon száraz és passzoljon, ezért azt javaslom, hogy ne főzzön, amikor tojást rakunk, mert ez csökkenti a lédússágot, és nem ugyanaz az eredmény. Amikor meglátjuk, hogy a tojás kezd megkötni és már nem folyékony, akkor abbahagyjuk a főzést, hogy egy finomat élvezhessünk gomba kevergetve.
Remélem, tetszik ez!.
TARTALOMJEGYZÉK
Gomba kevergetve
Hozzávalók
- 3 tojás
- 250g gomba
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 szelet kenyér
- Só
- Olivaolaj
- Petrezselyem
Hogyan készítsünk egy finom gomba tülekedést
Egy serpenyőben kevés olajat öntünk. Amikor meleg lesz, adjuk hozzá a darált fokhagymát és pirítsuk meg.
Tisztítsa meg a gombákat nedves ruhával, aprítsa fel a kezünkkel, és tegye a serpenyőbe a darált fokhagymával, rövid ideig pirítsa.
A tojásokat kevés sóval felverjük és a serpenyőbe öntjük, amíg a tojás meg nem keményedik, ne feledje, hogy a főzéssel nem kell túlzásba esni.
Mi szolgáljuk a gomba kevergetve néhány pirítóssal együtt és néhány petrezselyemlevéllel díszítve.