Cukormentes eperlekvár recept
Hozzávalók:
250 gramm eper
1/2 citrom
1 evőkanál chia mag
Folyékony édesítőszer
Hogyan készítsünk cukormentes eperlekvárt lépésről lépésre
Jól összekeverni. Öntsük egy üvegedénybe, és hagyjuk kihűlni. Letakarva hűtőben tároljuk.
Tippek és trükkök a tökéletes cukormentes eperlekvár elkészítéséhez
→ Fűszereket adhat a lekvárhoz. A rózsaszín paprika és a mentalevél nagyon jól passzol, akárcsak a hagyományos eperlekvár.
→ Ha van kedved, keverheted az epret málnával, áfonyával, ribizlivel.
→ Az édesítőszer nem elengedhetetlen. Ha szereted a savas ízeket, megteheted anélkül is. Azt is helyettesítheti egy összetört dátummal.
→ Hűtőszekrényben körülbelül 10 napig tartható és lefagyasztható. Készíthet több kis üveget, és fogyasztás közben kiveheti a fagyasztóból.
→ A chia magok megtalálása egyre könnyebb, valójában különböző szupermarketekben vannak eladóak.
Rebeca konyhája
Újságíró, blogger és anya 2.0, megosztok recepteket, tippeket és trükköket, hogy kedveljék az ételeket és szórakozzanak a főzéssel. Követsz engem?