- Elhízottság
- Szív-és érrendszeri betegségek
- Csepp
- Koleszterin
- Trigliceridek
- Csontritkulás
- Osteoarthritis
- Ízületi gyulladás
- Rák
Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
aranysárga 800 gr. 2 Közepes darab 406,12 kcal. pirított pirospaprika 200 gr. 1 közepes darab 32,72 kcal. zöldbab 50 gr. 1/4 kis adag 11,79 kcal. sárgarépa 120 gr. 1 közepes darab 36,86 kcal. őrölt feketebors 2 gr. 1 csipet 4,53 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal. olivaolaj 30 gr. 6 evőkanál 270 kcal.
Készítmény
1. A zöldségeket megmossuk, megpucoljuk és csíkokra vágjuk.
2. Teszünk egy edénybe, adjunk hozzá 2 evőkanál olívaolajat, és fedjük le műanyag burkolattal.
3. A mikrohullámú sütőbe tesszük, és 5 percre maximális teljesítményre tesszük.
4. Másrészt megtisztítjuk a halakat, és eltávolítjuk a gerinctelen ágyékot (4 ágyék). A halárusnál kérheti a halak tisztítását és filébe adását.
5. Amint a zöldségek megsültek, tegye a halfilét a tetejére, fejjel lefelé, ízlés szerint ízesítse sóval és borssal, és adjon hozzá egy evőkanál olívaolajat.
6. Fedje le ismét a tartályt műanyag borítással, és tegye a mikrohullámú sütőbe 2 percre közepes teljesítmény mellett.
7. Végül 1 percig pihentetjük, és elkészül ez a finom étel.
további információ
Alacsony kalóriatartalmú recept, mivel találunk egy alacsony zsírtartalmú halat, amely magas biológiai értékű fehérjéket biztosít számunkra, és az a kevés zsír, amely omega-3, hasznos az egészségre. A vitaminokkal kapcsolatban kiemelhetjük a keringési rendszerünk számára jó és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező E-vitamin, valamint a nyálkahártyák, a bőr és más testszövetek fenntartásához, növekedéséhez és helyreállításához hozzájáruló A-vitamin tartalmát. Ami az ásványi anyagokat illeti, emelje ki a fogakban és a csontokban található foszfort; és a kálium, amely az idegrendszerhez, az izomaktivitáshoz szükséges ásványi anyag, és részt vesz a sejt egyensúlyán belül és kívül.
Azok a zöldségek, amelyekkel ezt a receptet elkészítettük, nemcsak jó mennyiségű vitaminnal, ásványi anyaggal, rosttal és antioxidánssal gazdagítják az ételt, hanem színt és lédússágot is adnak a halaknak.
Röviden, azt mondhatjuk, hogy egy egészséges recept előtt állunk, hogy ha egy első fogással kísérjük a táplálkozási hozzájárulást, vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdagok vagyunk, kiegyensúlyozott étrendet fogunk elérni.