A gyümölcsök közül a legjobb fogyasztási idő ezekben a hónapokban a barack, amely nagyon jó tápanyagokkal és nagy előnyökkel jár a test számára, ezért ma hozunk néhányat receptek sárgabarackkal, hogy kihasználják ezt a szezonális gyümölcsöt.
Amellett, hogy a gyümölcs amelyet olcsóbban találunk meg ebben az évszakban, ez nagyszerű vízforrás, édes és nagyon kielégítő ízű, valamint tápláló, ezért nem hagyhatjuk abba a fogyasztást a nyár folyamán.
Sárgabarackos receptek
A friss fogyasztáson túl, egy saláta vagy turmix részeként, vagy joghurt mellé reggelire kísérve, sok más módja van annak, hogy sárgabarack étrendünkre az év ezen hónapjaiban.
- Szent János-körte és sárgabarack Flalugnarde: receptje desszert nagyon egyszerű, hogy kihasználja az egész gyümölcsöket, édes ételeket kínálva sok cukor nélkül, de kiváló tápanyagokkal és magas rosttartalommal.
- Gluténmentes banán és barack piskóta: a cöliákia, Ez a torta nagyon ajánlott, mivel értékes gyümölcsökből származó tápanyagokat kínál, amelyek közül kiemelkedik a kálium, a karotinok, az A-vitamin és a rost.
- Sárgabarack és cseresznye torta: nem csak a barackot, hanem a szezonális meggyet is kihasználjuk, így megkóstolhatjuk ezt a süteményt túl sok zsír vagy cukor nélkül mint egy tápláló cukorka ezen a nyáron.
- Sült barackos pirítós kecskesajttal: bár a barack receptek többsége édes, salátákhoz, sós mártásokhoz vagy más ehhez hasonló ételekhez adhatjuk ezt a gyümölcsöt is egyszerű és nagyon tápláló snack.
- Sárgabaracklekvár vaníliával: a házi készítésű, könnyebb és természetesebb lekvár mint a kereskedelmi jellegűek, használhatjuk ezt a receptet, amely édességet biztosít számunkra minden reggelink pirítósának kíséretében, miközben kihasználjuk az érett kajszibarack előnyeit.
- Sárgabarack-tartin-tatin: nagyon könnyen elkészíthető desszert amelynek szinte nincs zsírja, jó lehetőség az egész kajszibarack előnyeinek kihasználására ebben a szezonban.
Természetesen kísérhet néhány zöld levelet sárgabarack friss, vagy készítsen édes és savanyú ételeket, ha barackokat ad a húsmártásokhoz, nyársakhoz vagy sült krumplihoz, csak a fantáziádtól függ használja ki ezt a szezonális gyümölcsöt és élvezze minden előnyét.
- Hét nagyszerű recept gránátalmával, hogy kihasználják ezt a gyümölcsöt a hétvégi harapnivalóra
- A füge a 4. évadban ötvözi ezt a gyönyörű (és egészséges) gyümölcsöt
- Egyszerű receptek kávéval az ital szerelmeseinek
- Az ökörfark elkészítésének hat módja és hat recept a maradék maximális kihasználásához
- Házi müzli receptek gyümölcsökkel és joghurttal reggelire