Nincs meghatározott kalória
- Szavazás:
- 1
- két
- 3
- 4
- 5.
- Eredmények:
Hozzávalók
Hozzávalók 6 fő számára
Főtt csicseriborsó, vérkolbász hús, csíkos fekete puding, chorizo, vérkolbász, csirke, sonkacsont, 1 sárgarépa, 1 hagyma, káposzta, burgonya, paradicsomszósz.
Készítmény
1. Keverje össze a fekete puding maradványait a hússal, amelynek lehetnek sonka csontjai, a chorizo, a fekete puding és a szalonna.
2. Vágjon fel mindent nagyon apróra, majd kösse meg a hőt a szalonnás zsírral.
3. Vágja apróra a hagymát és a sárgarépát. Keverje össze a burgonyát a főtt és apróra vágott káposztával, és készítsen nagyon sűrű pürét.
4. Egy kis péksütemény gyűrűn építsen fel rétegeket:
nak nek. Főtt csicseriborsó.
b. Apróra vágott sárgarépa és hagyma.
c. Húsok: chorizo, vérkolbász, fekete puding hús és szalonna.
5. Fedje le a káposztapürével és a burgonyával.
6. Süssük a sütőben kb. 15 percig 160 ° C-on, hogy a sütemény meg legyen kötve az összetevők zsírjával.
7. Tálaljuk egy bemutató tányéron a paradicsommártással. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, és egy kevés olajban megpirított csicseriborsóval kísérjük, hogy ropogós legyen.
Megfigyelések
TRÜKKÖNK: Ezt az ételt már elkészített alapanyagokból készítsük: csicseriborsó konzerv, vérkolbász helyett párolt csirke, káposzta, konzerv burgonya és sárgarépa. A sütőben 4 felvert tojással is elkészíthető, hogy jobban megdermedjen.