A kulináris kísérletek otthoni műhelye

oldalakat

2011. október 25., kedd

REPÜLŐ FRANCIA FRY-vel

Otthon nagyon szeretem ezt az ételt, amelyet kedves anyósom családi kulináris hagyományaiból örököltünk. Különösen a legidősebb fiam, aki szereti a sült krumplit. Ez egy nagyon egyszerű recept, amelyet buggyantott tojással és salátával kísérünk, hogy egyensúlyba hozzuk a sült burgonya kalóriáit. Készíthető tintahalral vagy tintahalral, de az íze nem ugyanaz.

pillangónyelv

Hozzávalók 4 fő részére
* 4 közepes burgonya
* 2-3 szórólap.
* 4 tojás
* Zacskó vegyes salátával.
* Egy paradicsom
* Újhagyma
* Egy fazék csemegekukorica.
* Fél gerezd fokhagyma
* Olaj
* Ecet
* Só


FELSZERELÉS
Serpenyő
Főzőgyűrű prezentáció készítéséhez.
Egy habarcs