Emelje fel a kezét, aki soha nem rendelt ételt otthon, mert bizonyára valamikor elkeseredett a kísértés, hogy ne főzzön, és egyszerűen csak otthon várja az asztalon található menüt. Bár tudjuk, hogy a házi készítésű ételek mindig egészségesebbek, ha megkérdezzük ételszállítás, jobb, ha a legmegfelelőbb lehetőséget választja, ezért ma elkészítjük a rangsor a legrosszabbtól (táplálkozási szempontból) a legkevésbé rosszig a rendelkezésünkre álló legnépszerűbb lehetőségekkel.

ételek

Elemezni a különböző étkezési menük Az átlagos adagokat, valamint a tipikus ételeket választottuk, amelyek mindegyikét tartalmazzák, természetesen a különböző tápanyagokat és kalóriákat is változtathatjuk attól függően, hogy mit választunk, vagy az elfogyasztott mennyiségtől.

Átlagosan a különböző menük teljes egészében (italok nélkül) a következőket nyújtják tápanyagok és kalóriák:

Mint láthatjuk, ezek mind kalóriakoncentrátum és egyik menü sem tartalmaz hozzáadott cukrot, amelyek közül sok szintén nagyon gazdag nátrium, egy ásványi anyag, amelyet a WHO javasol csökkenteni, és amelynek feleslege különböző egészségügyi problémákat okozhat.

Ételszállítás: a legrosszabbtól a rosszig

Ha megpróbáljuk létrehozni a a táplálkozási szempontból legrosszabb alternatívától a legkevésbé rosszig a test számára figyelembe vesszük a kalóriákon túli tápanyagokat, a fogyasztások telítő erejét és egyéb, testünk egészségére gyakorolt ​​hatásait.

Az első három: több nátriumot és cukrot tartalmazó menük

Mivel az egészség védelme érdekében minimalizálnunk kell a szabad cukrok és az élelmiszerekhez hozzáadott nátrium bevitelét, az első három pozícióba helyezzük az étlapokat több nátriummal és cukorral.

A rosszabb minőségű lehetőségek táplálkozási szempontból a következő:

Ételszállítás

Burger King menü

Japán étterem menü

Az első helyen a legrosszabbtól a legkevésbé rosszig találjuk a burger king menü, tartalmaz egy teljes hamburgert és közepes krumplit, finomított lisztek, 13 grammot elérő cukrok (még a szóda figyelembe vétele nélkül is) és sok nátrium, valamint zsír tökéletes kombinációját.

Mindezek a tápanyagok felelősek egy nagy addiktív erőért az ilyen típusú étlapokban, amelyek egyre több étkezésre hívnak fel bennünket, anélkül, hogy jobban ellenőriznénk a mennyiségeket.

A második helyre a kebab egy egységgel több szószt számolva a menü elemzéséhez. Ez egy nagyon kalóriatartalmú étel, amely nagy mennyiségben tartalmaz cukrot és nátriumot, míg a harmadik helyen megtaláljuk a japán étterem menü amely 3 gyozát, 6 sushi tekercset és egy adag tempurát tartalmazott az elemzéshez. Ebben az esetben, bár ez az elemzettek közül a legkevesebb kalóriatartalmú menü, a tempura sütéséből származó (az elemzett menüben szereplő) gyenge minőségű zsírok és sok nátrium, valamint kb. 10 gramm cukor és sok finomított gabona.

4-6. Hely: kevesebb rostot, sok nátriumot és cukrot tartalmazó menük

Az első három pozíció körülményeihez hozzáadjuk a rosttartalmat, hogy a legrosszabb tápminőségű menük 4–6. Pozíciójába kerüljön a kevésbé rossz minőségűeké. kevés rost, valamint sok nátrium és hozzáadott cukor.

Ételszállítás

Mexikói éttermi menü

Thai étterem menü

Telepizza menü

A következő bejegyzésekben megtaláljuk a Mexikói, thai és Telepizza menü, ez utóbbi nagyon változó a választott pizza és az elfogyasztott mennyiség függvényében, elemzésünkhöz a házi pizza hagymás 3 adagját vesszük figyelembe.

A mexikói éttermi menü a legrosszabbtól a legkevésbé rosszig az első három pozícióba kerül több mint 7 gramm cukor és körülbelül 1000 mg nátrium nagyon kevés rosttal, mert sajttal és két húsos enchiladával ellátott nachos adag elemzésére készült.

Megtaláljuk a thai étterem menü citromos csirke és fehér rizs adagjából, valamint egy adag thai-ból áll, ötödik helyen, magas 1600 mg nátriummennyisége miatt, amely önmagában meghaladja a napi ajánlott 50% -át, és olyan rosttartalommal, amely nem éri el a 3,7% -ot.

Y Az utolsó előtti helyzetben, bár meglepő, betesszük a telepizza menüt mert bár hozzáadott cukrot tartalmaz és szinte nincs rostja (csak 3 gramm), fehérjében gazdag, és az egyik elemzett menü kevesebb nátriumot tartalmaz.

Utolsó hely: kínai étterem menü

Az utolsó pozícióban megtaláljuk a kínai éttermi menüt, amely éppen az a jó rost- és fehérjearány amelyek jóllakottságot nyújtanak kevesebb hozzáadott cukrot és nátriumot valamint különféle zöldségfélék, amelyek vitaminokat és ásványi anyagokat kínálnak, mivel tartalmazzák: zöldségtekercs, háromízes rizs és édes-savanyú sertéshús.

Ételszállítás

Kínai étterem menü

A fent említett összes tulajdonság mellett a a kínai étterem étlapja az utolsó helyen áll azért, mert a legkevésbé rossz minőségű zsírokat kínálja, amelyek közül sok egyszeresen telítetlen sertéshúsból származik.

És ha hozzáad egy cukros italt is

Mint mondtuk, az elemzett menük egyike sem tartalmaz italokat, bár Ha ezekhez adunk egy cukros italt tudnunk kell, hogy táplálkozási minőségük jelentősen romlik.

A cukrokat és a kalóriákat értékelhető mennyiségben adnánk hozzá a test számára megfelelő tápanyagok nélkül. Például: egy közepes üdítő (két pohárnak vagy 400 ml-nek felel meg) a Burger King-től 42 gramm cukrot és 168 Kcal-t ad, valamint bármely üdítő hozzáadhat nátriumot és addiktív hatású anyagokat, például teobromint, koffeint vagy másokat.

Ezért, ha kevésbé rossz menüt akarunk, akkor inkább kerülje a szódát és válassza a vizet annak helyettesítésére, hogy a szervezetnek nincs szüksége kalóriákra és cukrokra.

És emlékezz, amikor csak lehetséges, a házi készítésű étel jobb, mindig kevesebb hozzáadott cukrot és nátriumot tartalmaz, és jobb minőségű lesz, mint a vásárolt opciók.