Ez a mézes sajttorta konzisztens állagú és ízletes ízű. Ha úgy tetszik, használhat természetes helyett citromos joghurtot, és narancs helyett citromhéjjal fokozhatja az ízét.
ÖSSZETEVŐK egy tortaformához
- 400 gramm Philadelphia vagy Mascarpone sajt
- 2 természetes görög típusú joghurt
- 3 tojás
- 1 evőkanál kukoricaliszt
- 2 evőkanál cukor
- 4 evőkanál méz
- 1 narancs héja
A sajt- és mézeskalács elkészítése
- Megolvasztjuk a édesem mikrohullámú sütőben 30 másodpercig. Verjük a turmixgép poharát a sajt a joghurttal, a mézzel és a cukorral, amíg jól elkevert keveréket nem kap.
- Hozzáadjuk a tojás és a lisztet és erőteljesen verjük, amíg minden össze nem épül. Adja hozzá a héját és keverje össze (ha akarja, helyettesítsen egy evőkanál narancsvirág vizet).
- Betettünk egy öntőforma jól kiolajozva 30 percig 180 ° C-on 30 percig melegítjük a sütőben. Fogpiszkálóval megszurkáljuk, hogy túrós-e.
- Hagytuk hűlni korábban kiszolgálni. A mikrohullámú sütőben megolvasztott kevés mézzel (2 evőkanál) megönthetjük egy teáskanál vajjal. Szárított gyümölcsökkel, mazsolával, mogyoróval, dióval díszítjük ...
Sajt- és mézes sütemény sütialapral és mázzal (fotó lent)
Ugyanez a recept elkészíthető a klasszikussal torta süti alap és egy egyszerű cukormáz, amelyet az alábbiak szerint készítenek:
- Néhány percig vízben hidratálunk egy zselatinlapot. 2 evőkanál mézet megolvasztunk 4 evőkanál vízzel a mikrohullámú sütőben. Adja hozzá a hidratált zselatint és alaposan keverje össze. A hideg süteményt ezzel a keverékkel mázoljuk be, és hagyjuk a hűtőben meggörbülni.
Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat
Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel
Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben