Egy új divat, amely közénk jön, a üveg saláta.
Mondom a divatot, mert mindenki már csinálja, mindenki már egy üvegben készíti a salátát.
És az az igazság, hogy ez valami nagyon hasznos dolog. Kipróbáltam a saláta jó állapotban tartásának módjait és eszközeit, a tökéletes salátát, de nem sikerült. Amíg meg nem tudtam miért és új világ nyílt meg előttem jjj.
És ez az van egy titok ettől tökéletes az üveges saláták tárolásának ez a csodálatos módja.
Ne aggódj, ez egy titok, amelyet elárulok neked ebben a bejegyzésben, mert azt akarom, hogy te is kísérletezhess a saláták fogyasztásának ezzel az új módjával.
Ha egy vagy nő, aki az otthonon kívül dolgozik és most az irodában kell enni Nincs mentséged salátát vinni a munkába.
Mert igaz, hogy sokszor nem vesszük ki a salátáinkat, mert attól tartunk, hogy az öltözködés leesik, és az egész táskát elszennyezi.
Továbbá, hogy ezek a saláták legfeljebb 2 vagy 3 napig tarthat. Nem azért, mert csúnyák lesznek, hanem azért, mert egy korsó nem tartja olyan szorosan az ételt, mint egy tupperware, ezért jobb, ha 2 vagy 3 napnál tovább nem rendelkezik.
Célszerű a salátákat 2 napig elkészíteni, majd újra elkészíteni, ami nem tart olyan sokáig, így fenntartjuk az élelmiszerbiztonságot.
És most térjünk rá az üzletre ...
Az üveges saláta titka.
Már tudja, hogy saláta elkészítésekor sokszor a hozzáadott zöld levelek elszáradnak, ugye?
Ez az öltözködésre vonatkozik, és itt van a trükk: az öltözködésnek teljesen le kell lennie úgy, hogy a zöld levelek ne legyenek nedvesek, és ezért ne maradjanak elszáradva.
És nem csak ez, nem az összetevőket viszi és csak így az üvegbe. Nem. Rendet kell tartaniuk. A legnehezebbektől és a legellenállóbbaktól a legpuhábbakig terjednek.
Így biztosítjuk, hogy mindenki tökéletesen kitartson.
Itt van a sorrend:
1. A öltözködés az üvegben vagy a klasszikus olajat, az ecetet és a sót, vagy a krémesebbet.
2. Legkonzisztensebb összetevő amely kissé felszívja az öntetet: nyers zöldségek, például uborka, hagyma, sárgarépa, paprika, paradicsom, cukkini ... vagy főzve is.
3 Hidrátok: quinoa, kuszkusz, rizs, hüvelyesek, kukorica, gyümölcs…
4 Fehérje, itt megy a sajt, pulyka, lazac, ...
5. Zöld levelek: saláta, báránysaláta, sült saláta kitûnõ, spenót ...
6. Végül a dió, mag ...
Minden összetevőt jól össze kell tömöríteni, de ügyeljen arra, hogy ne törje össze őket.
Fogyasztás előtt soha ne keverje össze az öntetet a többi hozzávalóval Saláta.
Ha eljön az ideje, rázza meg az edényt, hogy mindent összekeverjen és onnan fogyasszon, vagy vegyen egy tányért és öntse bele a salátát.
Most, hogy ismeri az üveg saláta összetevőinek sorrendjét, különböző kombinációkat készíthet.
És ha különböző öltözködéseket szeretnél, akkor átnézheted ezt a bejegyzést és kipróbálhatod mindet 🙂
Ma megadom az első lehetőséget, görögsaláta, a kedvencem az utóbbi időben.
Remélem neked is tetszik.
GÖRÖGÖS SALÁTA KORFOLYAMATBAN
Hozzávalók:
- 1/2 uborka
- 4-5 piros és sárga meggyparadicsom
- 1/4 feta sajt
- Egy marék spenót
- 1/4 citromlé
- Só
- Bors
- 1 evőkanál olívaolaj
Kidolgozás:
- Készítse elő az öntetet, keverje össze a citromlevet, olajat, sót és borsot.
- Hámozzuk meg és aprítsuk fel az uborkát, vágjuk fel a paradicsomot és a sajtot.
- Mossuk meg a spenótleveleket.
- Miután elkészültek az összetevők, itt az ideje, hogy rétegezzük őket az üvegbe.
- A sorrend: először az öntet, majd az uborka, a paradicsom, a sajt és végül a spenót.
- Készen áll az élvezetre.