Saláta Lágyszárú növény, általában sokféle salátában nyersen fogyasztják, de ideális levesben fogyasztani, mint ebben az esetben. A saláta előnyökkel jár a szervezet számára, az egyik legfontosabb az Segít az alvásban. Tisztító is, vagyis segít megtisztítani testünket. Ne hagyja ki ezt a RecetasGratis.net receptet, és készítse el ezt salátaleves.
- 2 csésze saláta
- 1 közepes fehérhagyma egység
- 1 közepes burgonya egység
- 3 fokhagymagerezd
- 1 teáskanál friss gyömbér
- 2 babérlevél
- 1 csésze nehéz tejszín (200 ml)
- 30 ml olívaolaj
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
Mielőtt ezt megtenné tisztító recept, az első lépés az összes összetevő felsorolása.
Egy forrásban lévő vízzel és sóval ellátott edényben adjuk hozzá a saláta leveleket, és főzzük 2 percig. Fontos tiszteletben tartani az időt, mivel különben elveszítik a leveshez szükséges színt.
Amint készen állnak, engedje le saláta levelek, adjuk hozzá egy tálba vízzel és jéggel, hagyjuk egy percig, nagyon jól lecsepegtetjük és tartalékoljuk.
Ezenkívül folytatni kell a salátaleves, Egy olívaolajjal ellátott edényben megpirítjuk a kis kockákra vágott hagymát, fokhagymát és gyömbért. Amikor a hagyma áttetsző, adjuk hozzá a burgonyát és a babérlevelet, nagyon jól keverjük össze.
Itt az ideje, hogy adjunk hozzá másfél csésze vizet vagy zöldséglevest, letakarva 25 percig főzzük alacsony lángon.
Ez idő után keverje össze a levest (eltávolítva a babérlevelet) a salátával. Ha homogén keveréket kapunk, Hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, még 3 percig turmixoljuk.
Tálalja a tisztító saláta leves és ha friss saláta levelekkel és egy kevés parmezán sajttal akarja kísérni. Második fogásként finom és egészséges füstölt lazacot készíthet. Ha tetszett ez a recept, legyen észrevétele vagy aggálya, mondja el véleményét.
Ha tetszett a recept Saláta leves, Javasoljuk, hogy adja meg Levesreceptek kategóriánkat.