A barackmagvak előnyei és információk a különféle táplálkozási tulajdonságokról, amelyeket ennek a finom gyümölcsnek a magjában talál.
Valóban jellegzetes gyümölcsök és igazán csodálatos aroma. Mérete valamivel kisebb, mint az őszibaracké, narancssárga, fehér, sárga vagy vöröses héjú, puha és bársonyos tapintású.
Bár a tulajdonságairól már beszéltünk veled a barack előnyei, ma be akarunk nézni; pontosabban azokban magvak, amelyek érdekes tulajdonságokat is hoznak.
Mik azok a barackmagok?
Ahogy el lehet képzelni, a kajszibarack magjai olyan kis csövek, amelyeket ebben a gyümölcsben találhatunk. Alakjuk gyakran emlékeztet a mandulára.
A barackmagvak táplálkozási tulajdonságai
A sárgabarack magjai különösen vitaminokban gazdagok, különösen nagyon magas a B csoport vitamin tartalma.
Különösen meglepő a B17-vitamin jelenléte, amelyet para-amino-benzoesav vagy Laetrile néven is ismertek, és amely antioxidáns erényeket nyújt.
Sárgabarackmag előnyei
Segít a védekezés emelésében
A sárgabarackmag különösen hasznos, ha fokozódik a védekezés, köszönhetően annak, hogy képesek stimulálni az immunrendszert, ami azt jelenti, hogy javítják testünk természetes védekező képességét a fertőzések és betegségek elleni küzdelemben.
Antioxidáns és fájdalomcsillapító tulajdonságok
B17-vitamin-tartalmuk miatt ezek a magok fájdalomcsillapító tulajdonságokkal bírnak, és különböző tanulmányok szerint (bár pillanatnyilag ennél többre lenne szükség ennek megerősítéséhez minden kétséget kizáróan), megakadályozhatja a rákos sejtek megjelenését, vagy a meglévő sejtek elpusztításával antioxidáns tulajdonságainak.
Segít a bőr gondozásában
A B17-vitamin szintén érdekes tápanyag a bőr egészsége szempontjából. Valójában segít a különböző kapcsolódó problémák, például a seborrhea és az ekcéma kezelésében.
Csökkenti a vérnyomást
Magas vérnyomásszint esetén a barackmagvak hasznosak ezen értékek csökkentésére. Ezt az előnyt ismét a B17-vitamin jelenlétének köszönhetjük.
Mentesség a székrekedés ellen
A barack- és az őszibarackmag rendszeres adagja segít a székrekedés leküzdésében, javítja a jó béltranszportot és a rendszeres bélmozgást.
Hogyan lehet sárgabarackmagot szerezni?
Először meg kell mosni a barackmagot tiszta vízben.
Távolítsa el a pépet, amely esetleg beragadt vagy megtapadt a magokon.
Szalvéta segítségével jól szárítsa meg őket. Hagyja őket a szabadban néhány órára.
Ezután egy diótörő segítségével nyissa ki a mag kemény borítását.
Távolítsa el a pépet, és végül foglalja le a benne található magokat.