seen

MADRID, április 22. (EUROPA PRESS) -

A Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) és a Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Hivatalos Egyesületeinek Általános Tanácsa (CGCODN) együttműködési megállapodást írt alá a „#SaludsinBulos” intézettel azzal a céllal, hogy hozzájáruljon az élelmiszerekkel kapcsolatos pontos információkhoz és megszüntesse a „hamisítványokat”. hírek az élelemről és az új koronavírusról.

"A táplálkozás egyike azoknak a témáknak, amelyekkel több álhír terjesztődik, és a Covid-19 társadalmi-egészségügyi válsága miatt kialakult jelenlegi infodémiában szerencsénk van, hogy két entitásunk, például a SEEN és a CGCODN megállíthatja a dezinformációt a társadalmi hálózatokban, amelyek létezik az élelmiszereken és elméletek arról, hogy megakadályozhatják-e a koronavírus terjedését vagy sem "- magyarázta Carlos Mateos, a # # SaludsinBulos koordinátora.

És az, hogy az élelmiszerekről szóló hamisítások teszik ki az orvosok által a konzultáció során észlelt hamis hiedelmek 57 százalékát, a „# SaludsinBulos” és a Doctoralia által végzett „Egészségügyi csalásokról szóló II. Tanulmány” szerint. A jelenlegi helyzetben az intézet növekszik a közösségi hálózatokon folytatott beszélgetésekről azokról az élelmiszerekről, amelyek megakadályozhatják vagy meggyógyíthatják a koronavírust.

"Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) már többször figyelmeztette, hogy nincs olyan étel, amely megakadályozhatja vagy meggyógyíthatja az új koronavírus okozta fertőzést. A YouTube-on azonban számos publikációval és videóval találkoztunk az élelmiszerek állítólagos előnyeiről. mint fokhagyma, hagyma vagy gyömbér "- magyarázta Mateos.

A COVID-19-hez kapcsolódó KÖNYVEK

Az elmúlt hetekben elterjedt hoaxok egyike fokhagymás, citromos és hagymás levesre utal, amellyel egy perui orvos rokonai állítólag felépültek a Covid-19-ből. Ebben az értelemben a SEEN kommunikációs tagja, Ana Zugasti arra figyelmeztetett, hogy "nincsenek tanulmányok" a Covid-19 elleni gyógyszeres táplálékról.

"Fontos megjegyezni a megváltozott táplálkozási állapot és a koronavírus fertőzés megnövekedett kockázatának kapcsolatát. Ezenkívül a Covid-19 fertőzött betegeknél nagy a kockázata az alultápláltság megjelenésének, mert sok esetben az étvágytalanság, a bevitel csökkenése és emésztési tünetek, fertőzés vagy gyógyszerek miatt "- tette hozzá az orvos.

Másrészt a szakértők arra figyelmeztettek, hogy a Covid-19 megelőzésére és kezelésére biztosított, hogy a gyömbér természetes receptek mellett citrommal és fokhagymával együtt elkészíthető. "Bár ismert, hogy a gyömbérnek, mint oly sok más ételnek, egészséges tulajdonságai vannak, nincs olyan tanulmány, amely megerősítené a koronavírus fertőzésre adott válaszát" - mondta Luis J Moran, a Dietetikusok-Táplálkozástudósok Hivatalos Egyesületeinek Általános Tanácsának elnöke.

Ennek az együttműködésnek az első részeként a „#SaludsinBulos” intézet, a SEEN, a CGCODN a Klinikai Immunológiai és Fertőző Betegségek Intézetével és Beatriz Robles táplálkozási dietetikussal együtt jelentést készít az élelmiszer-hamisításokról és a Covid-19 hogy az utóbbi hetekben jobban elterjedt a közösségi hálózatokon. Ezenkívül minden fél részt vett a Twitteren egy „Tweetchat” -en, amelynek során felszámolták azokat a hamisítványokat, amelyeket e közösségi hálózat felhasználói küldtek. .