A válasz igen. Az olyan havas sportok, mint az alpesi síelés vagy a snowboard, valamint a téli sportok általában speciális táplálkozási igényeket generálnak a hideg és a tengerszint feletti magasság miatt. Dr. Nieves Palacios, az endokrinológia és táplálkozás, valamint a testnevelés és sportorvos szakembere szerint kiemeli, hogy bizonyos ételeket kell fogyasztani az energiaszint fenntartása és a felépülés megkönnyítése érdekében a nagy intenzitású sportokban. A súlycsökkenés, a rossz étvágy és az oxidatív károsodás következményei annak, ha nem teszik meg.
Dra. Palacios számára „az a tény, hogy ezek a sportok hideg és nagy magasságú környezetben zajlanak, magasabbra teszi az energiaigényt, és az egész síelési nap alatt fenntartják őket. És hozzáteszi: "havon vagy jégen haladni bonyolultabb, mint szilárd talajon futni, és több fáradtságot okoz, ami nagyobb baleset- és sérülésveszélyt jelent, ami megköveteli a jó hidratált állapot fenntartását és a megfelelő ételek fogyasztását".
"A tengerszint feletti magasság jelentős súlycsökkenést eredményez, amelyet a kalóriabevitel csökkenése és magas energiafelhasználás, a test testösszetételének csökkenése, a tápanyagok bélfelszívódásának megváltozása és az izomtömeg csökkenése okoz." "A gyengeség, a fáradtság és az oxigénhiány negatívan befolyásolja a fehérje lebomlását, ezért a magas fehérjetartalmú ételek bevitele fontos ennek a változásnak a megakadályozására" - teszi hozzá.
Napi maroknyi pisztácia
Megoldás lehet egy maroknyi pisztácia hozzáadása, amelyet reggel közepén és délután vagy sportolási gyakorlat után terítenek el. Az Illinois-i Egyetem egy nemrégiben készült tanulmánya felfedezte, hogy a pisztácia teljes fehérjével rendelkezik, például hús, hal, tej vagy tojás, de növényi eredetű, mivel a kilenc esszenciális aminosav és harmóniában van. A quinoa, a szója vagy a csicseriborsó szintén tartalmaz teljes növényi eredetű fehérjét, azzal a nagy különbséggel, hogy a pisztácia az egyetlen, amelyet nem kell főzni ahhoz, hogy megegyék őket.
A Dr. Nieves Palacios, az olyan ételek, mint a pisztácia, segítenek megszerezni a szükséges energiát a sportokhoz, például a síeléshez vagy a snowboardozáshoz, miközben hozzájárulnak az izmok helyreállításához, csökkentik a fáradtságot és fáradtságot ”. A pisztácia táplálékprofilja nagyon teljes, mert mindent megadnak ehhez a nagy intenzitású sporthoz extrém hőmérsékleten. Zsebünkben is hordozhatjuk őket, és a héjak biológiailag lebomlanak.
A pisztácia 5 előnye a téli sportokhoz
1.- Egészséges zsírok nagy energiaveszteség.
két.- Magas biológiai értékű növényi fehérjék izomtömeg.
3.- B1-vitamin vagy tiamin, Riboflavin vagy B2-vitamin, Piridoxin vagy B6-vitamin, amelyek beavatkoznak a test reakcióiba, hogy energiát nyerjenek. A megfelelő bevitel segít csökkenteni a fáradtságot és a fáradtságot.
4.- Magnézium, a neuromuszkuláris transzmisszió, az elektrolit egyensúly és az energia felszabadulás folyamataival kapcsolatos ásványi anyag. Hozzájárul a fáradtság és a fáradtság csökkentéséhez, és megkönnyíti a gyógyulást a másnapi edzéshez.
5.- Antioxidánsok hogy megvédje a testet az intenzív és kimerítő edzés okozta szabad gyökök által okozott oxidatív károsodásoktól.
Az amerikai pisztáciáról
A pisztácia antioxidánsokban, vitaminokban, fehérjékben és rostokban gazdag tápanyag. A maréknyi napi 49 pisztácia egyenlő, gazdagabb és egészségesebb, mint bármely más szárított gyümölcs. Koleszterinmentesek és csak 1,5 gramm telített zsírt és 12,5 gramm egészséges zsírt tartalmaznak egyszeresen telítetlen és poliszerelt zsírokból. Ezen kívül jelentős mennyiségű káliumot, 300 mg-ot és 6gr rostot tartalmaznak.