Az angol neve Pork, nyelv, nyers. Az ehető rész 100%.

A disznó nyelv nyers nyelve leírói (ételnyelvi tezaurusz): nyelv; zsigerek; ehető zsigerek (állat); zsigerek; hús vagy húskészítmények (emlősök); hús és húskészítmények; hús és húskészítmények; hűtőben tárolva; hús és húskészítmények; nem alkalmaznak kezelést; egész, természetes forma; nem hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; Mediterrán éghajlati övezet; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; Élelmiszeripari termékek; főzési módszer nem alkalmazható; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

gramm zsírsav

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

100 gramm sertésnyelv/156 kilokalória a következő forrásokból származik: 58% zsír és 42% fehérje.

A NYERS SÚLYA NYELV ÖSSZETÉTELE 100 gramm ehető porban:

MELLÉKLETEK:

  1. 653,1 kilojoule energia összesen.
  2. 73,7 gramm víz (nedvesség).
  3. Összesen 16 gramm fehérje.
  4. 10,3 gramm zsír (összes lipid).

A sertésnyelv 13 különböző zsírban gazdag:

  1. 4,87 gramm teljes egyszeresen telítetlen zsírsav.
  2. 4064 gramm 18: 1 n-9 cisz zsírsav (olajsav).
  3. 3,57 gramm összes telített zsírsav.
  4. 3327 gramm 16: 0 zsírsav (palmitinsav).
  5. 1801 gramm 18: 0 zsírsav (sztearinsav).
  6. 1,07 gramm teljes mértékben telítetlen zsírsav.
  7. 0,544 gramm zsírsav, összes transz. Ez a 28. leggazdagabb étel zsírsavak, teljes transz ennek a webnek. A leggazdagabb a kukorica margarin.
  8. 0,534 gramm 14: 0 zsírsav (mirisztinsav). Ez a 34. leggazdagabb étel 14: 0 zsírsav (mirisztinsav) ennek a webnek. A leggazdagabb a kókuszolaj.
  9. 0,404 gramm 18: 2 zsírsav.
  10. 116 milligramm koleszterin.
  11. 0,054 gramm 20: 4 n-6 zsírsav (arachidonsav). Ez a 30. leggazdagabb étel 20: 4 n-6 zsírsav (arachidonsav) ennek a webnek. A leggazdagabb a sertéshús, részben meghatározatlan.
  12. 0,042 gramm 18: 3 zsírsav.
  13. 0,018 gramm 12: 0 zsírsav (laurinsav).

A sertésnyelv 8 különböző nyelven gazdag VITAMINOKBAN:

  1. Összesen 8217 milligramm niacin-ekvivalens.
  2. 4,4 milligramm C-vitamin (aszkorbinsav).
  3. 0,51 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-ekvivalens E-vitamin-aktivitás.
  4. 0,5 milligramm riboflavin.
  5. 0,49 milligramm tiamin.
  6. 0,35 milligramm B-6-vitamin, összesen.
  7. Összesen 4 mikrogramm folát.
  8. 0,8 mikrogramm B-12-vitamint.

A sertésnyelv 9 különböző ásványi anyagban gazdag:

  1. 278 mg kálium.
  2. 197 milligramm foszfor.
  3. 93 milligramm nátrium.
  4. 20 milligramm magnézium.
  5. 9,6 milligramm kalcium.
  6. 3 milligramm vas összesen.
  7. 2,6 milligramm cink (cink).
  8. 14 mikrogramm jodid.
  9. 12 mikrogramm szelén, összesen.

„Sertésnyelv, nyers” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).