GENETIKAI TANULMÁNY 300 000 NÉLKÜL

A kutatók genetikai összefüggéseket vizsgáltak a kávéfogyasztás és a sokféle betegség között

Fogyasztása kávé tudományos szempontból mindig is a vita középpontjában állt. Vannak, akik deklarálják előnyeiket, míg mások az egészségügyi kockázatokról beszélhetnek. A legutóbbi, a genetikára támaszkodó ausztrál kutatók által készített tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a kávéivás jó, bár a túlzott fogyasztás egészségügyi problémákhoz vezethet.

veled

Több mint 5 mintás adatok felhasználása 300 000 résztvevő Az Egyesült Királyságban a kutatók megvizsgálták a genetikai összefüggések a szokásos kávéfogyasztás és a betegségek széles skálája között, megállapítva, hogy a felesleges kávé növelheti a az osteoarthritis, az arthropathia (mindkét ízületi betegség) és az elhízás kockázata. És mi az a határ, amelytől kezdve túlzónak tekintik? Az ugyanazon kutatók által végzett korábbi kutatások során ezt úgy vélték napi több mint hat csésze kávé már veszélyes volt.

Kávé és kakaó: a teobrominnak köszönhetően tökéletes kombináció

"Globálisan iszogatunk hárommilliárd csésze kávé minden nap, ezért van értelme feltárni ennek előnyeit és hátrányait az egészségünkön "- mondja. Elina Hypp-nen, A Dél-ausztrál Egyetem professzora és a kutatás vezetője. "A kávéfogyasztás hatásait általában megfigyelési megközelítéssel vizsgálják, ahol összehasonlításokat végeznek a nem kávéfogyasztókkal. De ez félrevezető eredményeket hozhat.".

Mérsékelten biztonságos

Ausztrál tudósok ennek enyhítésére a genetikai stratégia hogy többet megtudjon a kávé "függőségéről". "Ebben a tanulmányban az úgynevezett genetikai megközelítést alkalmaztuk MR-PheWAS elemzés, hogy megállapítsák a kávéfogyasztás valódi hatásait 1117 betegségben. Megnyugtató módon az eredményeink erre utalnak a mérsékelt kávéfogyasztás többnyire biztonságos".

"A túlzott kávéfogyasztás növeli három betegség kockázatát: osteoarthritis, arthropathia és elhízás"

Hypp-nen szerint azonban "azt is kimutatták, hogy a túlzott kávéfogyasztás megnöveli három betegség kockázatát: osteoarthritis, arthropathia és elhízás. Azok számára, akiknek családjában előfordult osteoarthritis vagy arthritis, vagy azoknak, akik aggódnak e betegségek kialakulásáért, ezeknek az eredményeknek óvatosságra intő üzenetként kell működniük ".

"A test általában erőteljes üzeneteket küld a kávéfogyasztás tekintetében, ezért elengedhetetlen, hogy az emberek ezeket hallgassák a kávéfogyasztás során "- fejezi be Hypp-nen." Az üzenet, amelyre mindig emlékeznünk kell, mérsékelten fogyasszon kávét, ez a legjobb fogadás, ha a kávét és az egészséget is élvezi ".