A mai recept imádom! Ezek gofri vagy gofri, finom és nagyon könnyen elkészíthető.
Ideális vigyázzon emésztőrendszerére, és ne legyen problémája az IBS-sel (irritábilis bél szindróma). Alacsony FODMAP, paleo, liszt- és gabonamentes, tejmentes… De hiteles ízzel. Finomak, és tökéletesek sült saláta kitûnõk, avokádó és paradicsom kíséretében. Még hozzáadhat néhány jó darabot egy minőségi ibériai sonkából.
Ezenkívül reggeli tökéletes a hormonok kiegyensúlyozásához és reggel egészséges adag fehérjét és egészséges zsírokat kapni, ami segít megtelni és stabilan tartani a vércukorszintet. Ne feledje, hogy ez az elengedhetetlen a hormonjaink egyensúlyának megőrzése érdekében Y nincs vágya édes a nap folyamán.
Csak 2 összetevőből készül: meg fogják lepni!
Szeretné kipróbálni őket? Nos, menjünk a recepttel!
ÖSSZETEVŐK: (2 gofrihoz)
200 gramm burgonya hámozva és kockára vágva.
2 tojás, bio
Extra szűz olívaolaj
Finomítatlan tengeri só
MŰKÖDÉS:
Tegye a vágott burgonyát mikrohullámú sütőbe biztonságos edénybe vagy pároló serpenyőbe. Adjunk hozzá kevés sót és extra szűz olívaolajat, és alaposan keverjük össze. Fedje le a tartályt mikrohullámú sütővel biztonságos fóliával és főzze kb. 6 - 7 percig. Ha párolni akarja, helyezze a formát az edényre forrásban lévő vízzel, fedje le, és hagyja kb. 15 percig főni.
Miután megfőtt, óvatosan fedje fel, nehogy megégesse magát a gőzzel, és hagyja kissé kihűlni.
Előmelegítse a gofri készítőt.
Közben egy tálban felverjük a két tojást. Adjunk hozzá egy csipet sót és a főtt burgonyát, már kissé kihűlt. Jól összekeverni.
Amikor a gofrisütő forró, terítse a tésztát az egész felületre, és ne hagyjon rést. De ne töltsd be túlságosan, nem fog kijönni Főzzük körülbelül 4 vagy 5 percig, amíg aranyszínűvé nem válik. Időnként ellenőrizheti az adományt, hogy ne égjenek el, mert ez a gofri készítőjének erejétől függ.
Óvatosan vegye ki a gofrit és tányérra. Tálalja őket kedvenc öntetével.
Tetszett a recept? Nos, ha igen, ossza meg! Nagyon-nagyon boldoggá teszel.