Hozzávalók
Hogyan készítsünk több spagettit, mint krémet
Vízforralóba vagy edénybe tegyen egy csepegtető olajat, sót, az Avecrem Caldo de Pollo pasztillát és a babérlevelet. Forraljuk fel.
Ekkor hozzáadjuk a spagettit, és addig hagyjuk őket, amíg kedvünkre való lesz. Lecsepegtetjük és tartalékoljuk.
Ugyanabba a fazékba vagy egy serpenyőbe öntsön egy kevés olajat és melegítse fel.
Közben felaprítjuk a chorizot, és abba a fazékba vagy serpenyőbe tesszük. Adunk néhány fordulatot, és hozzáadjuk a gombákat. Egy-két percig jól keverjük, alacsony lángon.
Hozzáadjuk a tejszínt és újra összekeverjük. Ezután ugyanezt tesszük a sajttal, és jól elvékonyítjuk.
Ennek a keveréknek az utolsó lépése a tojás beépítése, amelyet a tetejére adunk, és nagyon-nagyon jól összekeverjük.
Erre a keverékre öntjük a spagettit, és keverés közben teljesen keverjük. Melegen és helyben tálaljuk őket, mivel sok sajt van benne, és elázhat.