Világelső spanyolul

2012. 03. 13., kedd. Frissítve 10: 56h.

  • Spanyolország
    • Madrid
    • Barcelona
    • Baleár-szigetek
    • C. Valenciana
      • Alicante
      • Castellуn
    • Kasztília és Leon
    • Baszkföld
    • Andalúzia
      • Sevilla
      • Malaga
  • Világ
  • Európa
  • Op-Blogok
  • sport-
    • Fedőlap
    • Futball
    • Motor
    • Kosárlabda
    • Tenisz
    • Kerékpározás
    • Több sport
    • Amerika
    • League100Mil
  • Gazdaság
  • lakóhely
  • Kultúra
  • Bikák
  • Tudomány
  • Egészség
    • Fedőlap
    • Rák
    • AIDS és hepatitis
    • Idegtudomány
    • Nő
    • Biológiai tudomány
    • Szív és cukorbetegség
    • Táplálás
    • Egészségügyi kód
    • Egészséges bőr
    • Szexuális egészség
  • Technológia
  • Média
  • tévé
  • Multimédia
  • Szolidaritás
    • twitter
    • Facebook

  • Lakhelye
  • munka
  • Autók
  • Motor
  • Trendek
  • Tengeri
  • Utazások
  • Jód
  • Világváros
  • Emberek!
  • Újságkönyvtár

  • Fedőlap
  • Mexikó
  • Argentína
  • Brazília
  • USA
  • Kuba
  • Colombia
  • sport-
  • Gazdaság
  • Emberek!
  • Blogok

TANULMÁNY | 1770 résztvevő

Spanyolország egyre távolabb kerül a mediterrán étrendtől

távolabb

A spanyolok egyre több telített zsírt fogyasztanak. | A világ

  • Általában több telített zsírt és finomított cukrot fogyasztunk
  • A jó étkezési szokások segítenek csökkenteni a szív- és érrendszeri kockázatokat

Europa Press | Madrid

Spanyolország egyre inkább eltávolodik a mediterrán étrendtől, több telített zsírt és finomított cukrot fogyaszt, derül ki a „A mediterrán étrend nyomon követése és annak kapcsolata a kardiovaszkuláris kockázattal Spanyolországban” (DIMERICA) klinikai tanulmány első adatai alapján, a Társaság Spanyol Hipertónia-Spanyol Liga az artériás hipertónia elleni küzdelemért (SEH-LELHA) és a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri kockázatápolók spanyol szövetsége (EHRICA).

A SEH-LELHA 17. Országos Találkozóján bemutatott munkának 1770 résztvevője volt, amelyen keresztül elemezték a étkezési szokások jelenleg az ország felnőtt lakossága van, ahol kétmillió ember súlyos elhízással és ezért magas kardiovaszkuláris kockázattal rendelkezik.

A tanulmány szerint a spanyolok jelenlegi étrendjének pozitív pontjai között szerepel az olívaolaj, a zöldségek és a hal fogyasztása.

Az egyik szerző, Dr. Josй Abellbn, a San Antonio de Murcia Katolikus Egyetem szív- és érrendszeri kockázatának elnökének igazgatója szerint "ennek az elszegényedésnek a ellenére, nem észleltek különbségeket Spanyolország különböző területei közötti jobb szokások szempontjából jelentős, ami véget vet a mítosznak, miszerint a mediterrán tengerparti régiók jobban követték.

Véleménye szerint "korrekciós intézkedéseket kell alkalmazni a környezetünkben". "Ha abból indulunk ki, hogy a mediterrán étrend jót tesz a szív- és érrendszeri kockázat csökkentésére, és hogy a Földközi-tenger medencéjén kívüli országok importálják, paradox módon látni, hogy környezetünkben ezt elhagyják".

Így elkötelezett amellett, hogy "az iskolától kezdve oktatással kezdjen, a kicsikkel együtt dolgozzon annak fontosságán, hogy a egyensúly a táplálkozásban, mivel szüleink jó asztalától, kanál tányérjától és pohár borától a hamburgerig és gyermekeink cukros üdítőihez került ".

Dr. Abellbn számára "Spanyolország a koszorúér-szövődmények szempontjából csekély hatású ország, ha összehasonlítjuk Észak-Európa országaival". "Hagyományosan ez a szívvédelem a mediterrán étrend követésével függ össze a védő genetikai tényezők mellett" - magyarázza.

"A jövő azonban bizonytalan, mind a fokozott ülő életmód, ami a szüleink hagyományos mediterrán étrendje által kínált védelem elvetését illeti, vagy a nő beépítését a dohányzási szokásba "- figyelmeztet.