A hőséggel olyan friss ételeket szeretnénk enni, amelyek a hidratálás mellett értékes tápanyagokkal látják el a testet. Példa az akkori ételekre a saláták, de sokféle van. A Vitónicán megtanítjuk, hogyan kell elkészíteni a spárga saláta.
Hozzávalók:
Burgonya, tonhal, kimagozott olajbogyó, savanyú uborka, rákpálca, főtt tojás, hagyma, spárga, olívaolaj és balzsamecet.
készítmény:
Főzzük a burgonyát és a tojást, amíg megfelelőek nem lesznek. Miután elkészültünk, apró darabokra kell vágnunk, és egy edénybe kell raknunk. Ezután az összes többi összetevőt apróra kell vágnunk, kivéve a spárgát, amelyet egészben fogunk elhelyezni. Miután mindent feldaraboltunk, összekeverjük és ízlés szerint szűz olívaolajat és ecetet adunk hozzá.
Enni:
Ez a saláta jó megoldás arra, hogy a meleget hidegen tálalják. Az általunk használt összetevők magas folyadéktartalommal rendelkeznek, így tökéletes hidratáltságot biztosítanak számunkra.
A tojás és a tonhal nagy mennyiségű fehérjét biztosít számunkra, ami segít abban, hogy tökéletes állapotú izmokat érjünk el. A burgonya oldalán nagy dózisú szénhidrátokat kapunk, amelyek szükségesek az energia megszerzéséhez és ahhoz, hogy képesek legyünk megbirkózni a napi tevékenységekkel.
A vitaminok magasak, a szervezet megfelelő működéséhez szükségesek. Ugyanez történik az ásványi anyag-tartalommal, amely magas, különösen a spárgában található kálium, és amely segít megtisztítani testünket. A vizelethajtó hatás, amelyet ezek gyakorolnak a testünkre, magas, ami arra készteti a folyadékokat, hogy megőrizzük a test tökéletes egyensúlyát.
Mindehhez hozzá kell adni az alacsony kalóriabevitelt, amelyet ez az étel biztosít számunkra, ami a súlykontroll és a fogyókúrás étrend szövetségesévé teszi. Ezenkívül magas a rosttartalma, és ez segít abban, hogy testünket tökéletes állapotban tartsuk.