Receptek főzéshez
Hozzávalók
Ez a sütőben elkészített recept tökéletes otthoni összejövetelhez, más előételekkel kombinálva harapnivalókhoz vagy köretként hús- vagy halsülthez. Mivel ízletes és tápláló, mindenkinek tetszeni fog!
MŰKÖDÉS
Először a burgonyát főzzük 5 percig. Ha pároljuk, finomabbak és kevesebb tápanyagot veszítenek.
Közben előmelegítjük a sütőt 180 ° C-ra.
Idõ után a burgonyát lecsepegtetjük és lefoglaljuk.
Egy külön tálban keverje össze az olajat, a fokhagymát, az oregánót, a sót és a borsot.
Egy tepsiben elosztjuk a burgonyát, az apróra vágott paprikát és a hagymát, és mindent megfürdetünk az olajkeverékkel.
Hozzáadjuk a felszeletelt chorizot, és mindent 30 percig sütünk.
10 percenként kinyitjuk a sütőt, megkeverjük és ellenőrizzük, hogy nem ég-e semmi.
Vegye ki a sütőből és forrón tálalja.
TÁPLÁLKOZÁSI KOMMENT
A burgonya olyan élelmiszer, amely elsősorban szénhidrátokat szolgáltat. Főtt vagy pörkölt, nem tartalmaz sok kalóriát, és az egyik olyan étel, amely nagyobb jóllakottságot nyújt, nagyon fontos, amikor befejezzük az étkezést. B-vitaminok, kálium és C-vitamin forrása. Párolva több tápanyagot tart fenn, mintha vízbe merítve főznék. Alacsony fehérje- és zsírtartalma.