Hozzávalók

  • 4 fő részére
  • 12 vékony csirkefilé
  • 4 sajt
  • 8 szelet főtt sonka
  • 1 tojás
  • 1 csésze darált fokhagymával és petrezselyemmel ízesített zsemlemorzsa
  • Olivaolaj
  • Só
  • Bors

Te szoktál otthon készíteni ütőket? Általában sütve készítjük őket, de a kemencében ütöttek is finomak és sokkal kevesebb kalóriát tartalmaznak. Ma elkészítünk néhány csirkés Cordon Bleu filét, amelyek a sütőbe kerülnek. Finomak, ízletesek és nagyon ropogós tésztával rendelkeznek.

bleu

Készítmény

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Amíg a csirkefiléket készíted. Érte, Tegyen kapaszkodót a konyhapult tetejére, és az átlátszó filmre helyezze a csirkefiléket jól kinyújtva.

Miután kinyújtotta őket, sózzuk, borsozzuk a csirkefiléket, és tegyük az egyes filék tetejére a jól kenhető sajtot. Ha mind megvan, adjuk hozzá a szelet főtt sonkát.

Tekerje meg az összes filét, és ha akarja, úgy, hogy semmi ne szökjön ki belülről, fogpiszkálóval fogja meg őket.

Ha megvan, Egy tányérba tegye a tojást és felverje, egy másik tányérba tegye a zsemlemorzsát az őrölt fokhagymával és az apróra vágott petrezselyemmel.

Vigye át az összes tekercset először a tojáson, majd a zsemlemorzsán, és miután megvan, helyezzen minden Cordon Bleu-t egy tepsibe, amelyet előzőleg kevés olívaolajjal festettek.

30 percig sütjük 180 fokon és nagyon melegre veszi őket.