Hozzávalók:
- 1 egész csirke súlya 1, 2-1, 5 kg
- 3/4 közepesen narancssárga
- 4-5 fokhagymagerezd
- Fekete bors növény
- Só ízlés szerint

csirke

Hogyan kell főzni:
1. Mossa meg a csirkét és a narancsot. Melegítsük elő a sütőt 180C-ra.
2. Helyezze a csirkét egy tepsibe, sóval és fekete borssal dörzsölje kívül és belül.
3. Vágja le a narancssárga köröket. Ha nem tetszik a héja íze, a tisztítás előtt a narancs.

4. Óvatosan emelje fel a csirkemell bőrét narancssárga karikákkal, valamint a hús és a bőr közötti utat. Fordítsa meg a csirkét, és tegye ugyanezt a hátán.
5. Tegye vissza a csirkét. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, és szeletelje hosszában felére vagy negyedére. Tegye a fokhagymát a csirkére.
6. Töltse meg a maradék narancssárga csirkepoharat.

7. Kösse össze a csirkecombokat. Ha a narancsot nem vágták el, tegye őket egy formába a csirkével együtt.
8. Süss csirkét kb. 2 - 2, 5:00 órakor, időnként öntsön levet.
9. forró csirke darabokra vágva tálaljuk.

(126 kcal/100 g)

2 adag 300 grammra:

Vékony örmény lavash penge
100 gramm csirkemellpapírban (vagy egyszerűen csirkében) sült
Saláta
Paradicsom, uborka
Sajt 50 gramm
Fűszerek, gyógynövények ízlés szerint olívaolaj
A töltelékhez szüksége van:
15 gramm házi joghurt (tejföl helyettesíthető)
2ch.l. szója szósz
3 st.l. adzhiki (paradicsomszósz vagy bármilyen más szósz)

Kenje a joghurtot és a pita adzhikát
Lazítson a pita kenyér salátalevélen, majd vágja le a mellet, a sajtot, adja hozzá a zöldségeket
Megszórjuk az összes fűszert, amelyet olíva gyógynövényként használtam
Minimalizálja az összeset szoros csőben
Élvezd!

Hozzávalók:
- Joghurt
- csirkecombok
- Burgonya
- Gyógynövények
- Só, bors
- Fokhagyma
- Paradicsom

készítmény:
1. Először készítse el a pácot. A fokhagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a joghurthoz, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a gyógynövényeket.
2. A csípőt savanyítsa 20-25 percen belül. A burgonya tiszta, szeletelt. Tegyük tepsibe, adjuk hozzá az olívaolajat, sót, borsot és gyógynövényeket.
3 gerezd fokhagymát zúzott széle kés és tegye a burgonyát. Cseresznyeparadicsom 4 darabra vágva, és formát is rakott.
4. Tegye a burgonyát a csirke tetejére, és öntse bele a maradék pácot. 200 fokos sütőben kb 40 percig sütjük.
Nagyon egyszerű és nagyon finom!

Hozzávalók:
700 g csirke
Citrom 0, 5 darab.
1-2 evőkanál méz
Só ízlés szerint
A bors keverék ízlés szerint
2 evőkanál tejföl

készítmény:
1. citromot nagy szeletekre vágva. Méz megolvad egy folyékony sostoyaniya.Kuritsu sót és borsot, öntsünk mézet és adjunk hozzá citromot. alaposan keverje össze, aktívan nyomja a citromszeleteket. pácolt hús 40 perc.
2. Idővel szerezzük be a pácból a csirke darabokat, és helyezzük őket egy tepsibe. pác formában ne öntsön! 200 fokosra előmelegített sütőbe teszünk néhány citromszeletet és egy kis csirkezsír smetanoy.otpravit formát.
3. Sokáig sütjük a csirkét. És a hőmérséklet csökkenésével. Körülbelül 20 percig 200 fokos hőmérsékleten. Ezután további 20 perc - 175-ig. Ne felejtsd el: alattomos krém, könnyen beéghet olyan fóliával vagy fedéllel!
4. Megszórjuk burgonyával és citrommal. És ne feledkezzünk meg a zöldekről sem!

Bizonyítékul, hogy:

liszt - 1 csésze
Tej - 500 ml
cukor - 1 evőkanál. kanál
Tojás - 3 db.
só - 1 csipet

A töltelékhez:
csirke - 2-3 darab
gomba - 300 g
némi kemény sajt
fűszerek - ízlés szerint
fokhagyma - ízlés szerint

Öntsük a lisztet egy mély tálba, öntsük fel a felvett tej felét, és gyúrjuk össze a tésztát, homogén állagú. Ezután a maradék tejet kis mennyiségben öntjük, keverés nélkül, a vizsgálat leállítása nélkül. Az agglutináció megakadályozza a keverő használatát.

Ezután vágja fel a tojásokat egy külön tálba, és verje fel őket a habdugóban a cukorral és a sóval.

Csatlakoztassa a tojáskeveréket és a tésztát, folyamatosan kevergetve őket. Olyan folyadéktömegre van szüksége, amely folyékony krémhez hasonlít.

A tészta puha és könnyű volt, a tejet hígított forralt vízzel keverve.

Öntsük az elkészített tésztát kis adagokban (kb. Fél szabványos merőkanál egy palacsintára) a serpenyő közepére, jól felmelegítve és enyhén olajozva. A tészta vékony réteggel gyorsan egyenletesen oszlik el a serpenyő teljes felületén. Kapcsolja készre a palacsintát, amikor a palacsinta kissé barnulni kezd a szélén. Másrészt főzzön néhány másodpercig palacsintát, mivel később megsütik a töltelékkel. Lay kész palacsinta csúszik egy tányérra.

Ha a palacsinta nem tapad a serpenyőbe, adjon hozzá néhány evőkanál forró tésztás napraforgóolajat.

Ezután készítsük el a tölteléket a palacsintához. Ehhez csatlakoztassa az apróra vágott főtt csirkét és az apróra vágott sült gombát. Ezután dörzsölje egy kis reszelő sajtkorongra, és tegye bele a gombákba és a csirkehúsba. Mindent alaposan összekeverünk, és ízesítjük kedvenc fűszereivel. Ha úgy dönt, hogy hozzáad pár összetört fokhagymagerezdet.

Tegye a tölteléket a sütemény sült oldalához, és tekerje be a borítékokat.

Hozzávalók:
- 500 g csirke
- 2 tojás
- 80 g zsemlemorzsa
- 1 evőkanál mustár
- 2 teáskanál petrezselyem (száraz)
- 0, só 5 ek
- Fűszerek

Áztasson fapálcákat (csirkeszeletek száma) 20 percig meleg vízbe.

Kapcsolja be a sütőt 180 ° C-ra

Csirke filé szeletekre vágva.
Tojásokat és felverjük, hogy összekeverjük a mustárt (egyenletes), adjunk csirkét a minden oldalról borított darabok keverékéhez.

Keverje össze a morzsát (szárítsa meg a kenyeret, vágja) petrezselyemmel, fűszerekkel és sóval.

Tekerje fel a rántott csirkeszeleteket, nyársra fűzve, tegyen egy tepsibe (a sütőpapír készlet), és süsse 15 percig.

Gyors, finom! Tesztelje egészségét!