Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
cukkini 500 gr. 2 Közepes darab 139,4 kcal. sült paradicsom 90 gr. 6 evőkanál 71,48 kcal. reszelt parmezán sajt 60 gr. 4 evőkanál 271,14 kcal. olivaolaj 10 gr. 1 evőkanál 90 kcal. őrölt feketebors 2 gr. 1 csipet 4,53 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal.
Készítmény
1. Tisztítsa meg, hámozza meg és vágja szeletekre a cukkinit. Ízesítsük sóval és borssal.
2. Nagyon kevés olajat teszünk egy sütőtartályba, és elhelyezzük a szeleteket, majd megszórjuk a sajtot, majd a sült paradicsomot, amíg több réteget nem készítünk.
3. Körülbelül 15-20 percig sütőbe tesszük, amíg a cukkini megpuhul.
4. Ez idő után elkészült a receptünk.
további információ
Egészséges recept előtt állunk, amely táplálékkal járul hozzá a zöldségekhez, az energia pedig a sajthoz.
A cukkini nagyon tápláló étel, mivel jelentős mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, rostot és antioxidánsokat tartalmaz. Nagyon alacsony a kalóriatartalma, így tökéletes recept készül azoknak, akik fogyni szeretnének. Rostokban gazdag, szabályozza a béltranzitust és elkerüli a székrekedést. Ezenkívül jelentős mennyiségű káliumot tartalmaz, ami nagyon előnyös azok számára, akik folyadékretencióban vagy magas vérnyomásban szenvednek.
A paradicsom nagyon tápláló, alacsony energiafogyasztással. Gazdag vitaminokban (B, C és A), ásványi anyagokban (kálium, foszfor és magnézium), antioxidánsokban és rostokban. Kiemelkedik a C-vitamin jelenléte, amely antioxidánsként hat és megakadályozza a rák kialakulását. Az A-vitamin segít javítani a látást. Magas likopintartalmú, antioxidánsokat tartalmaz, amelyek piros színt kölcsönöznek neki, ami segít megelőzni a rák egyes típusait, csökkenti a vér koleszterin- és trigliceridszintjét, és véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen. A csomagolt paradicsom magas nátriumszintet tartalmaz, hipertóniás és folyadékretenciós embereknél kevéssé ajánlott. Azok számára kényelmes a friss paradicsom használata.
A sajt nagyon energikus, főleg zsírokkal lát el minket, amelyek több ízt adnak ennek az ételnek. Magas biológiai értékű fehérjéi is vannak. Kalciumtartalma erősíti a csontokat és az étrendet, megakadályozza az oszteoporózist, elősegíti a gyermek növekedését és a sebgyógyulást. A bemutatott D-vitamin lehetővé teszi, hogy a kalcium jobban kötődjön a csontokhoz.
Röviden: egészséges recept előtt állunk, ideális azok számára, akik kiegyensúlyozott étrendet folytatnak.