A Lazac Az asztaloknál mindig nagyon jól fogadják, mivel nagyon hasznos hal az egészségre. Magas Omega 3 zsírsavtartalma segít a vér koleszterinszintjének szabályozásában. Ezúttal a sütőben főzzük, így a recept kalóriaértéke nem nő.

könnyen

Tápanyag-információ

Hogyan főzzünk sült lazacot sült burgonyával? Tipikus recept minden családban, mert nagyon könnyen elkészíthető és nagyon gyors is. A a lazac főzési ideje Elég kicsi, ezért receptünk egy szempillantás alatt elkészül. Csak annyit kell tennie, hogy kövesse az alábbiakban ismertetett lépéseket:

  1. Meghámozzuk és felvágjuk a burgonyát fél centiméter vastagra felszeletelve. Megpucoljuk és levágjuk a hagyma julienne-ben. A fokhagyma lamináljuk őket.
  2. Azt elhelyezzük minden vegyes egy tepsibe, fűszerezzük sóval, borssal, bevonjuk olívaolajjal és betesszük a sütőbe harmincöt percig, vagy addig, amíg a burgonya meg nem puhul.
  3. A felesleges olajat leeresztjük. Már megvan a köretünk a tányérra sült lazac sült burgonyával.
  4. Egy serpenyőben, a lazacot jelöljük Kívül aranyosan és belül nyersen hagyva a burgonya tetejére tesszük és hozzáadjuk a fehérbort, ismét a sütőbe tesszük, és addig hagyjuk, amíg a lazac belül elkészül, de kiszáradás nélkül.
  5. Azt kivesszük a sütőből, adjunk hozzá petrezselymet és tegyük egy tányérra úgy, hogy egyik oldalán a burgonya legyen.

A mi sült lazac sült burgonyával megkóstolható. Reméljük, hogy tetszik!

A lazac sütési ideje Ez mindenekelőtt az ízlésünkön múlik, de több mint 7 vagy 8 perc is elegendő lesz.

Ennek a receptnek a főszereplője a lazac, zsíros savakban nagyon gazdag zsíros hal. Ezek a zsírsavak, közismert nevén omega 3, segítenek csökkenteni a vér koleszterin- és trigliceridszintjét. A lazac nagyon gazdag magas biológiai értékű fehérjékben és ásványi anyagokban, például vasban is. Igen, burgonyával kísérve összetett szénhidrátokat és több kalóriát adunk az ételhez. Táplálkozási szempontból azonban nagyon teljes étel.

  • A lazac, amint arról már biztosan hallottunk, a D-vitaminban gazdag olajos hal. Ez a hal ezeket a fő vitaminokat tartalmazza: B3-, B6- és D-vitamint sok más mellett.
  • A legfontosabb a lazacban a benne rejlő gazdagság Omega-3 zsírsavak, amely lehetővé teszi számunkra az izomszövet gondozását.
  • A lazac vigyázzon a szívünkre, az agyunkra és az idegrendszerünkre. Segít csökkenteni a vérnyomást, és még az artériák megkeményedését is megakadályozza, mint az évek során történik.

Ezenkívül ez egy olyan hal, amelyet nagyon gyorsan és egyszerűen készítenek el, még azok számára is, akik most kezdtek a konyhában. A Gurménál elkészítettük a lazac receptek listáját, hogy bármikor megnézhesse, amikor szüksége van rá.
A krumpli Amellyel a lazacot kísérjük, jelentős mennyiségű komplex szénhidráttal gazdagítják a receptet. Ez a köret illik legjobban a lazachoz, és amely a legtöbb tápértéket kínálja.

  • A krumpli sok vitamint tartalmaz, konkrétan a B-vitaminok.
  • Az elmúlt évtizedekben azt akarták kiemelni, hogy a burgonya az egyik túlzott elhízás és cukorbetegség miatt bűnös gazdag országokban. Egy hiba hogy a tudomány tisztázza.
  • A krumplit mi segít a vércukorszint szabályozásában.