- Szív-és érrendszeri betegségek
- Csepp
- Koleszterin
- Trigliceridek
- Csontritkulás
- Osteoarthritis
- Ízületi gyulladás
- Rák
Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
Basszus 600 gr. 2 kis darab 346,12 kcal. hagyma 100 gr. 1 kis darab 33,91 kcal. burgonya 175 gr. 1 közepes darab 119,45 kcal. olivaolaj 15 gr. 3 desszert evőkanál 135 kcal. Só 4 gr. 2 csipet 0 kcal. őrölt feketebors 4 gr. 2 csipet 9,06 kcal.
Készítmény
1. Megtisztítjuk a tengeri sügért, mindkét oldalon végezzünk néhány vágást, sózzuk, borsozzuk és tartalékoljuk.
2. Viszont a burgonyát és a hagymát megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk.
3. Ezután a burgonyát és a hagymát egy tepsibe tesszük, kevés olívaolajjal és sóval.
4. 20 percre 200º-os sütőbe tesszük.
5. Kivesszük a forrást a sütőből, és a halat a burgonyára és a félig megsült hagymára helyezzük.
6. Az edényt ugyanolyan teljesítmény mellett visszatesszük a sütőbe 15-20 percre.
7. Végül tálaljuk a halat a burgonyával és a hagymával együtt, és máris megvan ez a finom étel.
további információ
Egészséges recept, ideális azoknak, akik fogyókúrás fogyókúrázóknak szánják magukat, mivel a tengeri sügér az egyik legvékonyabb fehér hal (kevesebb zsírral). Ehhez hozzáadódik a magas biológiai értékű fehérjék, valamint a vitaminok és ásványi anyagok tartalma.
Ami az ásványi anyagokat illeti, gazdag káliumban, foszforban és vasban. A kálium az idegrendszerhez és az izomaktivitáshoz szükséges ásványi anyag, és részt vesz a sejt egyensúlyán belül a vízben. A foszfor jelen van a fogakban és a csontokban, és részt vesz az idegrendszerben és az izomaktivitásban is. A vas szükséges a hemoglobin képződéséhez, amely oxigént szállít a tüdőből az összes sejtbe, és megfelelő ellátása megakadályozza a vashiányos vérszegénységet. A vitaminok közül kiemelkednek a B csoport vitaminjai és különösen a B12 vitamin. Ezek a vitaminok lehetővé teszik az energia tápanyagok (fehérjék, szénhidrátok és lipidek) felhasználását.
A burgonya, amelyet ehhez az ételhez adtunk, energikus, komplex szénhidrátokat biztosít számunkra, elengedhetetlenek a vércukorszint fenntartásához. Gazdag C-vitaminban, növeli a védekezőképességet és fokozza testünk immunitását. Magas káliumszintje is van, ami segít a magas vérnyomás szabályozásában.
Röviden, azt mondhatjuk, hogy egy egészséges recept előtt állunk, hogy ha egy első fogással kísérjük a táplálkozási hozzájárulást, vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdagok vagyunk, kiegyensúlyozott étrendet fogunk elérni.
- Sült csülök recept burgonyával ✅
- Tengeri sügér recept burgonyával és mojo mártással - Karlos Arguiñano
- Sült burgonyás palacsinta és friss sajt recept; Konyha egészség
- Főzés receptek hagyományos ízű Sült panga recept burgonyával és paprikával
- Sült sertés szűzpecsenye burgonyával - Könnyű és házi készítésű recept a Bon Viveur-nál