Ezzel a sütőtökös palacsinta receptjével desszertet vagy snacket készíthet, amely mindig eredeti és nagyon könnyen elkészíthető. Általában mézzel és néhány szárított gyümölccsel: dióval, mandulával ...
ÖSSZETEVŐK 4 fő számára (8-10 palacsinta, mérettől függően)
- 500 g tök (a tömeg már tiszta és héj nélküli)
- 3 evőkanál liszt
- 3 kis tojás vagy 2 nagy tojás
- Opcionális: egy fél citrom leve (felfrissíti az eredményt és javítja a színét)
- 60–80 g cukor (ez a sütőtök édességétől függ)
- 2 evőkanál méz 30 másodperc alatt megolvadt a mikrohullámú sütőben
- 2 teáskanál élesztő
- Napraforgóolaj vagy vaj a serpenyőhöz
Díszíteni: Egy szál méz és egy marék apróra vágott dió. Tehetünk egy kis tejszínhabot is
A sütőtök palacsintájának elkészítése
- Megtisztítjuk a tök és főzésre előkészítjük, szabályos darabokra vágva. Meg kell főznünk, mielőtt felhasználnánk a recepthez, és ideális az, ha egy csipet sóval megszórjuk. Megtehetjük tűzben vagy mikrohullámú gőzölővel. Ha szeretné, hagyományosan elkészítheti nagyon kevés vízben, egy csipet sóval.
- Bármi legyen is főzés nekünk kell csatorna a tököt nagyon jól, amikor gyengéd. Ez a részlet fontos, el kell távolítania az összes lehetséges folyadékot úgy, hogy egy szűrőben hagyja, vagy tiszta ruhával összetöri.
- Ez az egyetlen lépés, amely némi munkát adhat nekünk. Miután a tököt lecsepegtettük, beletesszük a turmixgép a többi hozzávalóval, és nagyon jól törje össze, amíg teljesen sima tészta nem lesz. Az állaga sűrű béchamel legyen.
- Ha látja, hogy az vastag öblítse le egy kevés tejjel, és ha van egyértelmű teszel még egy kis lisztet.
- Olajat vagy vajat melegítünk a Pán és evőkanál tésztát teszünk a palacsinta felpezsdítéséhez.
- Felhelyezzük őket konyhai papír kezdje el felszívni a felesleges olajat.
- Mi szolgálunk pillanatban egy csepegő mézzel és néhány dióval.
Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat
Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel
Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben