swank

A Swank Diet alacsony telített zsírtartalmú étrend, amelyet 1949-ben Roy Laver Swank, PhD (1909-2008), az Oregoni Egyetem tudományos neurológusa javasolt a sclerosis multiplex kezelésére.

Az étrendre vonatkozó állítások megalapozatlanok, eltekintve Dr. Swanks publikációitól, pl. Archives of Neurology \ & Psychiatry.

A diéta

A Swank diet weboldal szerint az étrend a következőkből áll:

  • A telített zsír nem haladhatja meg a napi 15 grammot.
  • A telítetlen zsírokat (olajokat) napi 20-50 grammnál kell tartani.
  • Az első évben nincs vörös hús; utána legfeljebb 3 oz. (85 gramm) vörös hús hetente
  • A tejtermékeknek legfeljebb 1% vajzsírt kell tartalmazniuk
  • Nem tartalmaz telített zsírt tartalmazó feldolgozott ételeket
  • Naponta ajánlott egy jó omega- (zsíros hal, lenmag, csukamájolaj, csukamájolaj tabletta stb.) Forrása vitamin- és ásványianyag-kiegészítéssel együtt.
  • A búza, a glutén vagy a tejtermékek mennyisége nincs korlátozva

Swank azt állította, hogy az étrend "lassíthatja a betegség előrehaladását és előnyös lehet az egészségi állapot számára".

Hatékonyság

A Swank vagy más alternatív étrend MS-ben történő alkalmazásának támogatására nincs jó orvosi bizonyíték, csak Dr. Swanks publikációi, például Archives of Neurology \ & Psychiatry. A Brit Dietetikus Szövetség nem ajánlja a Swank-étrendet vagy bármilyen más diétát a sclerosis multiplexben szenvedőknek.