Keverje össze az extra szűz olívaolajat, a szójaszószt, a citromlevet, a fokhagymagerezdeket, az apróra vágott petrezselymet, a sót és a borsot egy tálba, és tegye bele a melleit, hagyja őket legalább 2 órán át pácolni.
Ez idő alatt a szárított paradicsomot a deszkára tesszük és darabokra vágjuk. Egy tálba tesszük őket, kevés sóval, fekete borssal és egy csepp ecettel. Olajjal letakarjuk és 2 órán át pihentetjük. Ez idő után alaposan összetörjük, és a szárított paradicsomszósz készen áll a mellfilére kenésre.
A rácsot melegítjük, és amikor füstöl, megpirítjuk a csirkefiléket, eltávolítva őket a pácból, és hagyjuk két percig főzni mindkét oldalon.
A filét a szárított paradicsommártással tálaljuk a tetejére.
Hozzávalók
Utasítás
Keverje össze az extra szűz olívaolajat, a szójaszószt, a citromlevet, a fokhagymagerezdeket, az apróra vágott petrezselymet, a sót és a borsot egy tálba, és tegye bele a melleit, hagyja őket legalább 2 órán át pácolni.
Ez idő alatt a szárított paradicsomot a deszkára tesszük és darabokra vágjuk. Egy tálba tesszük őket, kevés sóval, fekete borssal és egy csepp ecettel. Olajjal letakarjuk és 2 órán át pihentetjük. Ez idő után alaposan összetörjük, és a szárított paradicsomszósz készen áll a mellfilére kenésre.
A rácsot melegítjük, és amikor füstöl, megpirítjuk a csirkefiléket, eltávolítva őket a pácból, és hagyjuk két percig főzni mindkét oldalon.
A filét a szárított paradicsommártással tálaljuk a tetejére.
- Krumplisaláta; A mediterrán étrend alapja
- Garnéla saláta, tejszínes fűszeres kukorica és füstölt paradicsom; A mediterrán étrend alapja
- NATIBEL KONYHAI CSIRKE PASZTEL, DIÉTÁRA VAGY
- A tonhal és a csirke étrend a fogyás érdekében
- Tojás és csirke Miss Univerzumunk étrendjében Paulina Vega Dieppa; FENAVI - Szövetség