Az angol neve Sesame oil. Az ehető rész 100%.

A szezámolaj nyelvhasználati leírása (ételnyelvi tezaurusz): szezám; finomított vagy részben finomított élelmiszer-termék; ehető (vagy finomított) növényi olajok; zsírok és olajok és zsíremulziók (víz az olajban típusú); zsír vagy olaj; fehérített; lúgosított; növényi zsír vagy olaj; növényi olajok; zsírok és olajok; zsírok és olajok; folyékony, nagy viszkozitású, nem látható részecskékkel; a hőkezelés mértéke nem ismert; érési fok ismeretlen; Ismeretlen földrajzi régió vagy hely; ismeretlen tartósítási módszer; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; Élelmiszeripari termékek; főzési módszer nem alkalmazható; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

szezámolaj-energia

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A 100 gramm szezámolajra jutó 884 kilokalória a következő forrásokból származik: 100% zsír.

A SZESZMAOLAJ ÖSSZETÉTELE 100 gramm ehető porban:

MELLÉKLETEK:

  1. 3700 kilojoule energia összesen. Ez a 7. leggazdagabb étel Teljes energia ennek a webnek. A leggazdagabb a lenolaj. Lásd a top 50-et.
  2. 100 gramm zsír (összes lipid). Ez a 7. leggazdagabb étel összes zsír (összes lipid) ennek a webnek. A leggazdagabb a lenolaj. Lásd a top 50-et.

A szezámolaj zsírokban gazdag, 8 különböző fajtával:

  1. 42,13 gramm 18: 2 zsírsav. Ez a 6. leggazdagabb étel 18: 2 zsírsav ennek a webnek. A leggazdagabb a szőlőmagolaj. Lásd a top 50-et.
  2. 41,7 gramm összes telítetlen zsírsav. Ez a 10. leggazdagabb étel többszörösen telítetlen zsírsavak ennek a webnek. A leggazdagabb a dióolaj. Lásd a top 50-et.
  3. 41,15 gramm 18: 1 arányú n-9 cisz-zsírsavat (olajsavat). Ez a 7. leggazdagabb étel 18: 1 n-9 cisz zsírsav (olajsav) ennek a webnek. A leggazdagabb az extra szűz olívaolaj, a biotermelés. Lásd a top 50-et.
  4. 39,7 gramm teljes egyszeresen telítetlen zsírsav. Ez a 15. leggazdagabb étel zsírsavak, egyszeresen telítetlenek ennek a webnek. A leggazdagabb az extra szűz olívaolaj. Lásd a top 50-et.
  5. 14,2 gramm összes telített zsírsav.
  6. 9,42 gramm 16: 0 zsírsav (palmitinsav). Ez a 14. leggazdagabb étel 16: 0 zsírsav (palmitinsav) ennek a webnek. A leggazdagabb a pálmaolaj. Lásd a top 50-et.
  7. 6,05 gramm 18: 0 zsírsav (sztearinsav). Ez a 8. leggazdagabb étel 18: 0 zsírsav (sztearinsav) ennek a webnek. A leggazdagabb az étcsokoládé, cukorral. Lásd a top 50-et.
  8. 0,44 gramm 18: 3 zsírsav. Ez a 22. leggazdagabb étel 18: 3 zsírsav ennek a webnek. A leggazdagabb a lenolaj. Lásd a top 50-et.

VITAMINOK:

  1. 4,09 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-ekvivalens E-vitamin aktivitás.

„Szezámolaj” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).