recept

Biztosan szereted a habot, és sokakat élveztél mousse receptek amit más alkalmakkor adtunk neked. Tehát, hogy elkényeztesse magát valami mással, egy szezonális gyümölcshabbal. Finom desszert a nyárra, amelyet mindig elkészíthet a család számára, hogy mindig van alkalom élvezni ezt a különleges desszertet.

A habok nagy nemzetközi hírű desszertek, amelyek a francia konyhából származnak, és amely a tojásfehérje hóig történő felhasználásának eredménye. Mai receptünk, szezonális gyümölcshab recept Az egyik legnépszerűbb a sós és az édes habok között.

Hozzávalók: 1/2 liter szezonális gyümölcspüré, azaz mangó, eper, passiógyümölcs, málna stb., 1/2 liter szirup 115 ° C-on, ez 1 kg cukorra vonatkozik 1/4 liter vízben, főzzük a gömbig, 1 liter félig tejszínhabig.

Elkészítés: Gyümölcshabunk elkészítéséhez a szirupot el kell kevernünk a gyümölcspürével, majd ha kihűlt, bele kell keverni a félig felvert tejszínnel. Nagy formába vagy több kisebbbe tesszük, és hűtőbe tesszük, hogy nagyon kihűljenek. Hideg állapotban azonnal tálalhatjuk és élvezhetjük gazdag ízét. Természetesen ugyanaz a recept az elkészítés módján jól működik, ha más gazdag alapanyagokból készítik.

Tehát kihasználva ezeket a szezonjukban lévő gyümölcsöket, élvezheti azokat, amelyek fontos vitaminforrások, és élvezhet valami hideget is, most, amikor a hőmérséklet extrém lett. A legjobb az, hogy miután látta a receptet, megbizonyosodott arról, hogy néhány lépésben és egyszerű módon elkészült.