Felkészülési idő: 25 perc Szint: könnyen Adagok: 12.
A nyári étkezés tökéletes befejezése. Édes szilva ropogós héjon, tetején mézeskalács sütikkel.
Hozzávalók
1 tortalap, kész
1/2 csésze cukor
3 evőkanál kukoricakeményítő
1 csipet só
2 font érett szilva, hámozatlanul, mindegyiket 8 darabra vágva
6 (1/3 csésze) mézeskalács sütemény, bórozott
Készítmény
3 literes serpenyőben keverje össze a cukrot, a kukoricakeményítőt, a sót és az 1/3 csésze hideg vizet, amíg össze nem keveredik. Adja hozzá a szilvait, kevergetve, hogy egyenletesen elkevessen. Forraljuk fel a keveréket, és keverés közben 2 percig pároljuk. Vegye le az edényt a tűzről .
Helyezze az aszalt szilvakeveréket a héjára. Hűtőszekrényben hűtésig kb. 3 órán át. Tálalás előtt megszórjuk mézeskalács sütikkel. .
Tápanyag-információ
Kalória: 215
Zsír: 7 g
Telített zsír: 1 g
Koleszterin: 0 g
Fehérjék: 2 g
Szénhidrátok: 37 g
Rost: 2 g
Nátrium: 215 mg