Nem elegendő gyümölcsöt és zöldséget adni étrendjéhez, hogy jól álljon, színének megfelelően kell fogyasztania őket.
Általánosságban elmondható, hogy a nagy fogyasztású zöldségek nem sokat táplálnak, ezért fontos, hogy ne csak egyél mindig olyanokat, amelyeket mindig használsz, hanem olyanokat is adj hozzá, amelyek színük miatt jelentős mennyiségű fitonutrient biztosíthatnak.
Készítsen egy rendszert színek szerint, hogy vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat nyerjen testének.
Az egészség dallamban
Ismerje a zöldségek között létező különféle csoportokat, és mindegyikből adjon legalább egyet a napi ételéhez. Váltogassa a bevitelt, és cserélje ki egy másikra ugyanolyan színűre, hogy ne legyen hiány az általuk biztosított fitotápanyagokban.
A vörösök
Ez a csoport likopineket és antioxidánsokat biztosít Önnek. Egyél paradicsomot, rózsaszínű guava, görögdinnye és rózsaszínű grapefruit.
Piros lila
Antioxidáns hatásúak és antocianinok. Adjon ételéhez padlizsánt, piros almát, pirospaprikát, szedret, vörösbort, epret, málnát, szilval, vörös körtét és meggyet.
Narancs
Béta-karotint tartalmaznak, amely segíti a bőrt és a látást. Adjunk hozzá sárga tököt, édesburgonyát, mangót, sárgarépát, dinnyét, narancsot.
A sárga
Béta-kriptoxantint, a sejtek antioxidáns védelmét biztosítják a test számára. Egyél narancsot, őszibarackot, ananászt, sárga grapefruitot és papayát.
Sárga zöldek
Avokádó, borsó, zöldbab, kivi, zöld leveles saláta, káposzta és kukorica alkotja.
A zöld csoport
Fontos, hogy brokkolit, karfiolt, kelbimbót, mángoldot eszel.
Fehérek
Létfontosságúak a betegségek megelőzésében. Flavonoidokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a sejtek károsodását: zellert, fokhagymát, hagymát, endíviát, metélőhagymát fogyasszanak.
Érdekes információk
- Anyaság
- Kardiológia
- Interjú szakemberekkel
- Onkológia
- Gyermekgyógyászat és gyermekek
- Kivizsgálás
- Táplálás
- hírek
- Tippek
- Fitness
- Szemészet
- Nőgyógyászat
- Technológia
- Idősebb felnőttek
- Bőrgyógyászat
- Fül-orr-gégészet
- Finanszírozás
A Médica Campestre-t az Általános Egészségügyi Tanács 2012 óta tanúsítja a betegbiztonságra összpontosító minőségi előírásokkal. Jelenlegi tanúsítvány érvényessége: 2021-02-28.
www.csg.gob.mx