Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.
2 adag 176 kalória adagonként
350 gr. talpfilé
75 ml hideg víz
5 gr kukoricakeményítő
75 ml sovány tej
50 ml természetes fölözött joghurt
5 ml citromlé
Lemon 1 citrom héjából
5 ml extra szűz olívaolaj
Petrezselyem köretnek
A steakeket sóval, fehér borssal és citrommal ízesítjük. Készítsük őket egy tapadásmentes serpenyőben az olívaolajjal.
Keverje össze a kukoricakeményítőt a tejjel és a vízzel, majd tegye egy kis lábosba. Vigyük a tűzre, keverés nélkül, megállás nélkül, amíg sűrű krémet nem kapunk. Főzzük alacsony lángon 3-4 percig.
Vegyük le a mártást a tűzről, adjuk hozzá a joghurtot, a levet és a reszelt citromhéjat (csak a zöld részt), és óvatosan keverjük össze. Visszatérve a tűzre melegíteni, de ne forraljuk fel. Fedjük le a filéket a mártással, és díszítsük a petrezselyem és a citrom héjával.
Remélem, hogy tetszik neked, és bátorítást kapsz erre!
Ha mégis, hagyjon egy megjegyzést, amelyben azt gondolja, hogy gondolta!
Tetszik a Facebook oldalunk, hogy mindig tisztában legyünk az új receptekkel és tippekkel.