táplálkozás

Egy nemrégiben megjelent új tanulmány célja az volt, hogy naprakész információkat szolgáltasson az étrendnek a gyulladásos bélbetegségre (IBD) gyakorolt ​​hatásáról és a betegségnek a betegek tápláltsági állapotára gyakorolt ​​hatásáról.

A gyulladásos bélbetegség kialakulását befolyásolják a környezeti tényezők közötti kölcsönhatások, a bélflóra változásai, a genetikai hajlam és az immunrendszer vagy a védekező rendszer változásai.

Úgy tűnik, hogy az étrendi tényezők mind a betegség eredetében, mind a lefolyásában alábecsült szerepet játszanak, és az élelmiszerek IBD-re gyakorolt ​​hatásának kutatása ellentmondásos eredményekkel jár.

A cukrok, állati zsírok és telített zsírok túlzott fogyasztását és az alacsony rostfogyasztást kockázati tényezőnek tekintik az IBD kialakulásában, míg az étrend magas rosttartalma és a citrusfélék fogyasztása szerepet játszhat.

A betegség súlyosbodása vagy fellángolása során a legtöbb beteg számára alacsony rosttartalmú étrend ajánlott. Az ajánlási időszakban tett ajánlások azonban továbbra is ellentmondásosak.

A remisszió idején a túlzott alkoholfogyasztás negatívan befolyásolhatja a betegség lefolyását.

A krónikus gyulladás, valamint a gyógyszerek krónikus mellékhatásai miatt az IBD-s betegeknél is fokozott a táplálékhiány kockázata, ezért ajánlott a megfelelő energiát biztosító és vasban gazdag étrend, kalcium, B12-vitamin, folsav, cink, magnézium és A-vitamin. A D-vitamin bevitele különösen fontos, mivel hiánya súlyosbíthatja az IBD lefolyását, és más betegségek magasabb arányával is jár.

Értékelték a probiotikus és az omega-3 telítetlen zsírsav-kiegészítők hatását az exacerbáció rövidítésére vagy a remisszió időtartamának meghosszabbítására.

Mindazonáltal, nincs egyetlen, az IBD-ben szenvedő beteg számára megfelelő étrend. Minden beteg egyedi, és az étrendi ajánlásokat egyedileg kell kidolgozni minden ember számára a betegség alakulásától, a korábbi műtéti eljárásoktól és a gyógyszeres kezelés típusától függően.

Úgy vélik, hogy a jó étrend kiegészítheti vagy részese lehet az IBD kezelésének. Ezenkívül a megfelelő táplálkozás a betegség bizonyos időszakaiban remissziót érhet el vagy meghosszabbíthatja a tünetek hiányának ezt az időszakát, és mindenekelőtt javíthatja e betegek jólétét és életminőségét.