dolgozó

A Nutrition Index rangsor megosztotta a táplálkozásért dolgozó 20 vállalatot. A kedvenc márkád rajta?

Becslések szerint a világon minden harmadik ember alultáplált vagy túlzott rabja van. Az élelmiszeripar nagyon fontos szerepet játszik a válság megszüntetésében. Bár a valóságban kevés vállalat dolgozik a táplálkozásért, és a Nutrition Index rangsor ezt bizonyítja.

A Nutrition Index rangsor

A táplálkozási indexhez való hozzáférést az Access Nutrition Foundation (ATNF) nevű nonprofit szervezet készíti és teszi közzé, amelynek középpontjában a magánszféra globális táplálkozási kihívások kezelésében való részvételének felmérése és javítása áll.

A szervezet értékeli az élelmiszeriparhoz tartozó vállalatok kezdeményezéseit és azok hatását a táplálkozás szintjén, és igyekszik ösztönözni ezeket a táplálkozásért tevékenykedő vállalatokat, egészséges termékek létrehozására és a felelős fogyasztást elősegítő bevált gyakorlatok felvetésére.

A Nutrition Index rangsor a magánszektor gyakorlatait tükrözi a helyes táplálkozás mellett. A listán szereplő több mint 10 vállalat értékeléséhez a Nutrition Inditex csapatának vannak bizonyos osztályozásai és minősítési rendszerei, amelyek lehetővé teszik a márkák számára, hogy megnézzék, hol buknak el, és hogyan végeztek jó munkát.

Módszertana

Ezek értékeléséhez a Nutrition Inditex négy kategóriába sorolja a folyamatot:

1-. Szakaszok: táplálkozási menedzsment és irányítás, megközelítés az elérhető, megfizethető és megfelelő termékek elkészítéséhez és szállításához, végül hogyan befolyásolják a fogyasztók választását és viselkedését

két-. Kategóriák: hét releváns kategóriában értékelik a táplálkozással kapcsolatos gyakorlatokat.

A) Elkötelezettség: a vállalatok megközelítése és az alultápláltság problémájának megoldása. Ebben a kategóriában a 2016-os rangsorban a táplálkozásért dolgozó legkiemelkedőbb vállalatok a Nestlé, az Unilever, a Danone és a PepsiCO.

B) Termékek: ez a kategória értékeli az egyes márkák által kínált termékek összetételét és azt, hogy kellően táplálóak-e. Ezen a ponton az Unilever a vezető márka módszertani változásainak és szigorúbb elemzéseinek köszönhetően a termékek fejlesztésében.

C) Hozzáférhetőség: Itt értékelik, hogy az egészséges egészség mellett a termékek elérhetőek-e és megfizethetőek-e. Ebben az esetben a Nestlé az a márka, amely a legmagasabb pontszámot kapta 2016-ban.

D) Marketing: ebben a kategóriában értékelik a márkák felelős marketingjét, elkötelezettségüket és stratégiáikat a felelős marketing létrehozásával kapcsolatban. A márka, amely ezen a ponton a legjobban feltűnt, a Danone volt 2016-ban.

E) Életmód: arra összpontosít, hogy a vállalatok hogyan egészségesebb életmódot folytatnak. Itt a kiemelkedő márka a Nestlé 2016-ban.

F) Címkézés: értékeli a csomagok címkézését és a felelősségteljesebb követelési politikák elfogadását. A márka, amely ebben a kategóriában kiemelkedett a 2016-os ranglistán, az Unilever volt.

G) Elkötelezettség: elemzik azokat a kötelezettségvállalásokat és programokat, amelyeket a márkák támogatnak a táplálkozás mellett. Ebben az esetben a Danone a vezető ebben a kategóriában.

3-. Mutatók: háromféle mutató létezik, amelyek a vállalásokkal, a vállalatok teljesítményével és nyilvánosságra hozatalával kapcsolatosak.

Ezek az értékelések lehetővé tették egy benchmarking eszköz létrehozását, amelyben a táplálkozásért felelős vállalatok mindegyikének visszajelzését is kiemelik.

A Nutrition Inditex szerint első bevezetése óta a vállalatok fokozták elkötelezettségüket a nagyobb táplálkozás előmozdítása és a kapcsolati konfliktusok elleni küzdelem érdekében.

További eredmények a Nutrition Inditex 2016-ból

A kutatás elvégzéséért felelős személyek rámutattak, hogy a második részletben láthatták, hogy néhány táplálkozásért dolgozó vállalat javította hozzájárulását a fogyasztók étrendjének javításához.

Mások megnövelték problémáikat a vállalati stratégia, valamint a túlsúly és az alultápláltság iránti törekvés kapcsán, és összességében a 20 vállalat egyike sem érhetett el 10-es pontszámot.

A Nutrition Inditex 2016-ban azonban a legjobban kiemelkedő vállalatok: Nestlé, Danone és Unilever (a teljes listát itt láthatja, és mindegyikük értékelését).

Ezek a táplálkozásért dolgozó vállalatok 2013-ban is vezették az Indexet, kiemelve, hogy mindhárom elkötelezettséget vállalt az alultápláltság globális kihívásainak kezelésében.

Az Unilever vezető szerepet tölt be az egészségesebb termékek világszerte történő fogyasztói ellátásában, míg a Nestlé egyértelmű vállalati táplálkozási stratégiával tűnik ki, amelyet a vállalat legmagasabb szintjén hagynak jóvá, és amely átfogó célkitűzéseket tartalmaz a termékek újrafogalmazása érdekében, hogy egészségesebbé tegyék őket, egészséges ételek és felelős marketing.

# Energiahatékonyság A Nestlénél hozzájárulunk a környezetileg fenntartható termékek kínálatához, amelyek lehetővé teszik a természeti erőforrások rendelkezésre állásának javítását a jövő generációi számára. pic.twitter.com/r8wZpifdeI

- Nestlé México (@NestleMX) 2018. január 26

Végül a Danone kiemelkedik üzleti stratégiáival és folyamataival. Ezenkívül elősegíti az érintettek bevonására irányuló termékkutatási és fejlesztési programokat.

Annak ellenére, hogy ebben a táplálkozási index rangsorban azt jelzi, hogy sok vállalat javította stratégiai fókuszát, táplálkozási minőségét, címkézését és más területeket, a valóság az, hogy nem sokat tesznek az alultápláltság leküzdésére.

Elkötelezettség hiánya

A Nutrition Index csapata szerint nem sokat tesznek az alultápláltság kezelésére a fejlődő világban, megjegyezve, hogy az alultápláltság továbbra is az élelmiszeripar elhanyagolt része, és nagyon kevés vállalat dolgozik érte.

Csakúgy, mint a Mars és az Ajinomoto márkák esetében, amelyek a rangsor szerint annak ellenére, hogy egyes területeken javulást mutatnak, végül nem dolgoznak ki olyan stratégiát, amely a leginkább veszélyeztetett területek javát szolgálja.

A táplálkozásért dolgozó vállalatok ezen rangsora hozzáteszi, hogy a vállalatoknak még többet kell vállalniuk az alultápláltság jelentette óriási kihívások megoldásának garantálása érdekében, valamint az egészségesebb és megfizethetőbb termékekhez való hozzáférés érdekében.

még szintén kedvelheted

5 fő pont a fenntartható csomagolásért 2021-ben

Az ENSZ fejlesztési programja bízik abban, hogy.

2020 lehet az utolsó esély a megtakarításra.

10 márka, amely 2020-ban átfogta a körforgásos gazdaságot

A Google alkalmazottai egyesülnek

A globális élelmezési rendszer tönkreteheti.

A szerzőről

Kenya Giovanini

Kommunikációs képzés az UTEL-nél. Melómana, cinephile és a popkultúra kedvelője. Tartalmat fejlesztett a Kuadro Magazine számára, és jelenleg az Expokews szerkesztõi asszisztenseként dolgozik, ahol a társadalmi felelõsséggel kapcsolatos legrelevánsabb tartalmak kurátora, a napi szintézis megtervezése és szórakoztató tartalmak készítése ezekrõl a témákról.